L焦谷氨酸大脑(焦谷氨酸)

一、焦谷氨酸有毒证据呢总共找了相关3篇文章第一篇和hws840922一样第二篇：L-焦谷氨酸“是味精生产过程中必然形成的副产物,在味精末道母液中其含量可高达20%左右，并严重影响味精正常结晶。又由于它本身不具鲜味,故被视为影响味精质量的重要因素之一。”