辅助因子
蛋白酶什么意思(酶除了蛋白质还有什么)
一、蛋白质和酶的区别1、蛋白质和酶组成不同。按照酶的化学组成可将酶分为单纯酶和结合酶两类。单纯酶分子中只有氨基酸残基组成的肽链。结合酶分子中则除了多肽链组成的蛋白质，还有非蛋白成分，如金属离子、铁卟啉或含B族维生素的小分子有机物。蛋白质是由氨基酸以“脱水缩合”的方式组成的多肽链经过盘曲折叠形成的具有
日期 2023-11-15 阅 116 蛋白质蛋白酶组成催化辅助因子
酶蛋白和蛋白酶的区别(酶蛋白)
一、蛋白酶所含元素有哪些所有的酶都含有C、H、O、N四种元素。按照酶的化学组成可将酶分为单纯酶和复合酶两类。单纯酶分子中只有氨基酸残基组成的肽链。结合酶分子中则除了多肽链组成的蛋白质，还有非蛋白成分，如金属离子、铁卟啉或含B族维生素的小分子有机物。结合酶的蛋白质部分称为酶蛋白(apoenzyme)，
日期 2023-11-12 阅 102 蛋白质蛋白酶组成催化辅助因子
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