蟛蜞可以吃吗(蟛蜞)

一、蟛蜞是螃蟹吗蟛蜞与螃蟹的区别是螃蜞个小、肉薄、钳夹细小、背壳颜色较浅，螃蜞个大、肉厚、钳夹粗壮、背壳颜色较深。蟛蜞是淡水产小型蟹类，又称磨蜞、螃蜞。学名相手蟹。甲壳纲，方蟹科。头胸甲略呈方形，体宽3-4厘米。蟛蜞是一种生长在海边的小螃蟹，潮州人将这种蟛蜞用盐淹着吃，味道很有特色。以前捉蟛蜞也就成