苯磺酸钠
十二烷基苯磺酸钠和十二烷基硫酸钠(十二烷基硫酸钠)
一、十二烷基硫酸钠是中性吗十二烷基苯磺酸钠是中性的，对水硬度较敏感，不易氧化，起泡力强，去污力高，易与各种助剂复配，成本较低，合成工艺成熟，应用领域广泛，是非常出色的阴离子表面活性剂。烷基苯磺酸纳对颗粒污垢，蛋白污垢和油性污垢有显著的去污效果，对天然纤维上颗粒污垢的洗涤作用尤佳，去污力随洗涤温度的升
日期 2023-11-13 阅 93 基硫酸钠资料活性剂烷基苯磺酸钠
食品用乳化剂有哪些(乳化剂)
一、食品乳化剂有哪些1、食品乳化剂有5种，用处具体如下硬脂酰乳酸钠（ssl）、硬脂酰乳酸钙（csl）、双乙酰酒石酸单甘油酯（datem）、蔗糖脂肪酯（se）、蒸馏单甘酯（dmg），用于面包用品质改良剂。2、硬脂酰乳酸钠／钙（ssl／csl），用于增大面包体积，能提高面包的柔软度，但与其他乳化剂复配使
日期 2023-11-12 阅 104 乳化剂苯磺酸钠作用食品乳状液
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