糕点
丙二醇为什么放在油相(丙二醇脂肪酸酯的性质)
一、丙二醇脂肪酸酯的性质1.LD50大鼠口服大于10g/kg(bw)；2.GRASFDA-21CFR172.856及172.862，172.866，173.340；3.ADI0～25g/kg(bw)(FAO/WHO，1994)。
日期 2023-11-19 阅 101 脂肪酸酯丙二醇乳化剂糕点奶油
丙二醇为什么放在油相(丙二醇脂肪酸酯)
一、丙二醇脂肪酸酯的性质1.LD50大鼠口服大于10g/kg(bw)；2.GRASFDA-21CFR172.856及172.862，172.866，173.340；3.ADI0～25g/kg(bw)(FAO/WHO，1994)。
日期 2023-11-13 阅 125 脂肪酸酯丙二醇乳化剂糕点籽类
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