老鼠藤根图(鼠李根)

一、鼠李糖是什么糖鼠李糖rhamnose一种单糖。分子式C6H12O5。甘露糖6位的一个羟基被氢取代的衍生物，即6-脱氧-L-甘露糖。又称甲基戊糖。在自然界大多是L型，广泛存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌多糖中。其甜度为蔗糖的33%