合鳃 山黄鳝的功效与作用(山黄鳝) 一、有谁知道学名叫《山黄鳝》的鳝鱼山黄鳝,鳝鱼的一种。鳝鱼为合鳃鱼目约15种细长鳗形鱼类中的一种。我国分布两种,一种即为常见的黄鳝,还有一种为山黄鳝,目前只在云南陇川县有分布。鳝鱼靠喉部的表面微细血管直接吸取空气,而不像鱼一样用腮呼吸,它的腮退化了。鳝鱼血清有毒,但毒素不耐热,能被胃液和加热所破坏,日期 2023-11-13 阅 103 山黄鳝鳝鱼合鳃功效鱼目 1