牛血含铁高吗(牛血)

一、牛血怎么做好吃求做法。炒牛血好吃。把牛血洗干净切成块，准备葱、姜、蒜、香菜，和牛血一起炒熟。用适量水、酱油、蚝油、糖、盐、醋、料酒、辣椒酱煮成汁，然后倒入切成块的牛血，煮上几分钟使其入味，最后倒一点水淀粉收汁。二、牛血为什么没人吃因为牛血的口感并没有猪血那么滑嫩，而且味道也会让想要尝试的人退避三