姜子油是什么(姜油)

一、怎么样熬制姜油

一、原料处理。先将鲜姜洗净，除去须根，切成薄片，在阳光下晒5-6天，直至每百公斤鲜姜得干片11-13公斤。晒干时要不使姜片堆积发热或腐烂，以免影响出油率和姜油品质。然后将干姜片碾碎。但不一定要碾成细粉，最大颗粒直径可在3-5毫米。

二、装桶蒸煮。先将姜粉装入蒸桶内，但要注意不能将桶内的姜粉压实，以利通气。蒸桶置于锅台上，锅内盛水。用旺火将锅内的水烧沸，让水蒸气透过蒸桶内姜粉，促使姜油气化，随着水蒸汽从蒸馏管中溢出。但要注意两点：一是要把火烧旺，在蒸馏过程中绝对不能歇火；二是切不可使锅内缺水，以使水蒸气源源不断地发生。

三、油水分离。带油的蒸馏水通过油水分离器，就可得到纯正、质优的生姜油。一般是每百公斤干姜片，可提取生姜油4公斤左右。如果没有油水分离设备，可根据姜油上浮、水下沉的原理，分离得生姜油，但用这种方法会使得部分生姜油随水落流失掉，得到的生姜油含水量较高。

二、生姜精油和姜油的区别

姜精油：从姜根茎中用水汽蒸馏法提取得到的挥发性油份，几乎不含高沸点成分，是一种透明、浅黄到橘黄色可流动的液体。

水溶性姜油：用超临界二氧化碳萃取姜根茎，再经过水溶性处理的一种淡黄色可流动的液体。它既含有姜精油的挥发性成分，又含有精油不具备的非挥发性成分，如姜辣素等。

因此，水溶性姜油中的活性成分和药用成分更加全面。

三、老姜油的功效与作用 这个必须有效果!

姜油是由生姜提取出来的一种纯天然油脂及提取的含量仅仅只有0.3%。光是通过这个数字来看，就可以知道姜油到底是有多宝贵了，尤其是老姜油的效果更是非常的好，老姜油的功效与作用具体有哪些？

生姜的效果虽多，但是要说最让人清楚和明白的，那一定是生姜具有非常明显的驱寒功效，如果平时经常受到风寒的侵袭，那么一定要准备一瓶老姜油，通过闻一闻老姜油或者是将老姜油抹在太阳穴等部位可以有效的预防感冒，对一些身体素质不大好的人来说，这是自己的必备神器。

由于生姜能够有效的祛除寒冷，所以老姜油可以随时随地的预防，还能在大冬天的时候，也是自己用来抵御寒冷的唯一工具了，比较适合一些北方地带的人，这些地区的人本来所处的环境就是温度非常低的，需要一些这样的东西来预防严重的感冒。

关节疾病的种类有很多，发病的群体人数也非常的多，我国有很多的中老年人都是关节炎症的患者，由于患有严重的关节疾病，所以经常性的会感觉到关节肿痛或者是酸胀关节疾病，还有可能会引起这些人的尿酸偏高，最终造成严重的风湿性疾病。

关节疾病需要依靠专门的治疗，在治疗过程当中也可以常涂抹老姜油，这样能够配合治疗疾病，让疾病尽快的好转。

晕车的群体大有人在，有很多的人一坐上车就会感觉浑身不舒适部分人。坐车感觉浑身不舒适的人应该要采取一些积极的措施来缓解自己的症状，否则将会让晕车的症状变得越来越严重，如果经常性的晕车的话，那么建议在坐车的时候佩戴一瓶老姜油。

坐车的过程当中，一旦发现自己有了明显的晕车症状，赶紧拿出老姜油来闻一闻，或者是涂抹在鼻子部位，这样晕车的症状会逐渐的缓解，感觉自己全身也要舒服得多了，比较适合一些有严重晕车症状的患者来用。

四、姜油可以直接喝吗喝了有什么好处

可以，但是不宜过量，白天取2-3滴用开水冲服，能活血御寒防感冒，加适量蜂密口感更佳。建议还是使用在热炒、冷拌和各种食品中作为调料。

使用范围及使用量：

(1)FEMA最高参考使用量(mg/kg)：饮料，7；冷饮，20；糖果，14；焙烤食品，47调味品，13；肉类制品，12。

(2)实际使用参考：主要用于蛋糕、曲奇饼干、含醇饮料、碳酸饮料以及草莓香精、菠萝香精和薄荷香精等。

功效：

护发功效

用水溶性姜油调和在洗发露中按摩头皮和发丝,其中的姜辣素,姜烯油等成分,可以使头部皮肤血液循环正常化,促进头皮新陈代谢,活化毛囊组织,有效地防止脱发,白发,刺激新发生长,并可抑制头皮痒,强化发根.修护发根毛囊部位,促进发丝的健康生长,达到“毛囊干细胞”修护的作用。

脑力保养

调和在洗发露中洗头可驱头风，对偏头痛、周期性头痛具有一定的治疗作用，更可放松头部神经，使人头脑清晰，活化思绪，增进记忆力，是不错的脑力保养的方法。

身体保养

1.身体泡浴：在冬季节里，把姜油5-8滴滴于一浴缸温水中，泡浴，可促进血液循环，令全身发热，治疗冷感症，更有催情的作用。

2.身体按摩：用姜油5-7滴做全身按摩，可活化全身精神组织，令全身发热，驱风，治疗感冒，舒解肌肉酸痛，催情。

3.足浴：将姜油3-5滴滴于一盆温水中泡脚，可治疗手脚冰冷，脚汗太多，对足癣也有一定疗效。用姜油按摩足部更能温暖情绪，激励人心，改善神经衰弱、精神疲惫、晕眩、活络思绪。同时刺激足底穴位，增强各系统的新陈代谢，从而使人体得到放松，缓解疲劳。可以调节、松弛紧张的神经，调和经络气血，改善睡眠质量，缓解多梦、早醒等睡眠障碍。尤其是工作繁忙的加班族,驱走疲劳的效果非常好。

4.晕车：将姜油直接涂抹于人中、太阳穴或滴在掌心在胃部按摩，可缓解晕车产生的头晕呕吐。

5.止胃痛、关节痛、腹痛、痛经、扭伤、挫伤等：取3-5滴姜油搽于痛处，有消炎镇痛作用；

6.配合做肾部保养、经络排毒、刮痧、肩颈保养；

【内服】白天取2-3滴用开水冲服，能活血御寒防感冒，加适量蜂密口感更佳。阴虚火旺者、目赤内热者慎用。

【注意事项】敏感性皮肤请稀释后使用。