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怀孕了吃亚麻酸真的好吗(亚麻酸)

安心医药2023-11-13医药企业91
一、亚麻酸和亚油酸有什么区别亚麻酸和亚油酸是两种不同的脂肪酸。化学式及其结构均不同,是两种不同的物质。拓展资料:亚麻酸简称LNA,属ω-3系列多烯脂肪酸(简写PUFA),为全顺式9、12、15十八碳三

一、亚麻酸和亚油酸有什么区别

亚麻酸和亚油酸是两种不同的脂肪酸。化学式及其结构均不同,是两种不同的物质。

拓展资料:

亚麻酸简称LNA,属ω-3系列多烯脂肪酸(简写PUFA),为全顺式9、12、15十八碳三烯酸,它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞的主要成分,在体内能合成、代谢,转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。

α-亚麻酸是构成细胞膜和生物酶的基础物质,对人体健康起决定性作用。α-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏,急需补充的一种必需营养素。

α-亚麻酸在大脑固体总质量占10%;在管学习的海马细胞中占25%;在脑神经及视网膜的磷脂中占50%。

缺乏α-亚麻酸,维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用,造成营养流失。

美国FDA研究证明:缺乏α-亚麻酸将导致儿童大脑及视网膜发育迟缓,注意力不能集中,营养不均衡,不能有效吸收,直接导致智力发育迟缓,动作不协调,视力弱,多动症,肥胖,厌食,发育缓慢,免疫力低下等30多种症状和疾病。

亚油酸,一种脂肪酸。分子式CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH。学名顺,顺-9,12-十八(碳)二烯酸。亚油酸与其他脂肪酸一起,以甘油酯的形式存在于动植物油脂中,为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。

亚油酸 CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,不饱和脂肪酸的一种。为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。若干种植物油中含量较高,占红花籽油的总脂肪酸的76%-83%,占核桃油,棉籽油、向日葵种子油、芝麻油的总脂肪酸的40—60%,占核桃油、花生油、橄榄油的总脂肪酸的25%左右,动物脂肪中亚油酸的含量一般较低,如牛油为 1.8%,猪油为6%。

参考资料:百度百科--亚油酸百度百科--亚麻酸

二、什么食物富含亚麻酸

1、富含亚麻酸的食物

榛子、松子、核桃、胡桃、苏籽、亚麻籽、紫苏籽、火麻仁、核桃、蚕蛹、深海鱼等

2、富含亚麻酸的油脂

亚麻籽油、白苏籽油、紫苏籽油等

在孕前、孕期保健中的准妈妈不但要注意酸、钙、铁、富含维生素等营养素的补充,还必须要注意食用α-亚麻酸,其原因是α-亚麻酸是人的身体不能自行合成的必须要从外界摄取。

α-亚麻酸是决定人类智力发育的关键营养素,它被医学专家称为“脑黄金原料”,曾有实验证实,在合理补充α-亚麻酸的基础上,孩子智商会提高20%—30%。

但是根据中国居民膳食调查发现,中国普通大众,尤其是准妈妈们对α-亚麻酸大部分不了解甚至是极度忽视的。

扩展资料:

亚麻酸的作用

1、α-亚麻酸有益于大脑健康和智力提高。α-亚麻酸是维持大脑和神经的机能所必须的因子,值得注意的是人体大脑大约有60%是由脂肪构成的,神经的生长需要α-亚麻酸作为原料,神经和神经元需要α-亚麻酸来提供能量。

α-亚麻酸的衍生物 DHA是大脑的重要物质,它能够促进促进脑内核酸蛋白质及单胺类神经递质的合成,对于脑神经元、神经胶质细胞,神经传导突触的形成、生长、增殖、分化、成熟具有重要的作用。

它能够增进大脑神经膜、突触前后膜的通透性,使神经信息传递通路畅通,提高神经反射能力,进而增强人的思维能力、记忆能力、应激能力。α-亚麻酸对于提高儿童智力和防止老年人大脑衰老都是必需的。

对于学生来说,大脑必须获得足够的 DHA才能有很好的智力和记忆能力,否则即使刻苦学习,大脑细胞也得不到良好的刺激及生长发育,因此每天都必须摄入足够的α-亚麻酸,这样才能有效地提高学习成绩。

2、对于孕妇与幼儿同样具有健脑作用,如果孕妇缺少 DHA,胎儿脑细胞数必然不足,严重时会引起弱智或流产。所以孕妇必须获得足够的α-亚麻酸,才能够通过母体将其衍生物 DHA输送到胎儿大脑,这对于胎儿大脑的初期发育具有极其重要的作用。

α-亚麻酸具有抗癌作用。研究者发现并分离出了导致癌症患者身体消瘦的一种物质,而且还惊奇的发现这一物质的活动受到α-亚麻酸的衍生物 EPA的控制。

这种名叫“法奇非洛克因子”的物质是由某些顽固的肿瘤所产生的,它利用脂肪来供给肿瘤,促使肿瘤的生长,从而使患者身体消瘦。而 EPA能够控制“法奇非洛克因子”的活动,从而控制癌症患者的消瘦,并且能够使肿瘤缩小。

3、α-亚麻酸具有降低血脂和降低血压的作用。已经证明α-亚麻酸具有降低血清总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白以及升高血清高密度脂蛋白的作用。α-亚麻酸对于临界性高血压来说是非常有效的,

对于更高的血压或易产生出血性脑中风的状况,α-亚麻酸仍有降血压作用。其降压机理是因为α-亚麻酸能够使血浆中的中性脂肪(胆固醇、甘油三酯)减少,所以能够促使血压降低,进而抑制血栓性疾病,预防心肌梗塞和脑梗塞。

经过很多实践得知:使用含有α-亚麻酸的调和油做菜,大约经过半年到一年的时间,可以使人体的免疫力得到显著地提高,能够十分有效地防止患感冒病,避免由此引发其它的并发症。

3、亚麻籽油是世界上α-亚麻酸含量最高的植物油,亚麻油中α-亚麻酸含量≥51%-65%。亚麻籽是“药食同源”的,亚麻籽是卫生部批准的“既是食品又是药品”名单中的物品。《本草纲目》载亚麻有“亚麻,补五内、填髓脑、益气力、去肥浓、节酸咸、长肌肉、润燥祛风;治皮肤瘙痒、麻风、眩晕和便秘”。

参考资料来源:百度百科-亚麻酸

三、亚麻酸和亚油酸的区别是什么

存在的位置不一样:

1.亚麻酸只存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞膜和生物酶的基础物质,紫苏籽油是目前所发现的所有天然植物油中α-亚麻酸含量最高的,高达50%-70%。

2.亚油酸在动物脂肪中的含量一般较低,如牛油为1.8%,猪油为6%;在植物油中含量较高,如花生油为26%,豆油为57.5%,菜油为15.8%。

功能不一样:

亚麻酸进入人体后,在酶的催化下,转化成EPA、DHA、DPA和PG前列腺素等被人体吸收。亚麻酸具有很强的抗血栓、降血压、降低血脂、降低胆固醇、增强智力、保护视力、延缓衰老、抗过敏、抑制癌症的发生和转移等广泛的生理、药理作用。

胆固醇必须与亚油酸结合后,才能在体内进行正常的运转和代谢。如果缺乏亚油酸,胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合,发生代谢障碍,在血管壁上沉积下来,引发心脑血管疾病。所以亚油酸能降低血液胆固醇,具有预防动脉粥样硬化的作用。

拓展资料

亚油酸的简介

亚油酸 CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,不饱和脂肪酸的一种。为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。

若干种植物油中含量较高,占红花籽油的总脂肪酸的76%-83%,占核桃油,棉籽油、向日葵种子油、芝麻油的总脂肪酸的40—60%,占核桃油、花生油、橄榄油的总脂肪酸的25%左右,动物脂肪中亚油酸的含量一般较低,如牛油为 1.8%,猪油为6%。

因为在空气中易氧化变硬,所以也称为干性酸,含干性酸多的油亦称为干性油。用硒在200℃或以氮的氧化物处理时,转变为反式亚油酸。氢化时先变成12-十八(碳)烯酸和油酸,进一步氢化变成硬脂酸。

亚油酸是人和动物营养中必需的脂肪酸。亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一,并可用作乳化剂等表面活性剂。在医药上可用于治疗血脂过高和动脉硬化等症。其铝盐可用于制造油漆、涂料等。

亚麻酸的简介

亚麻酸简称LNA,属ω-3系列多烯脂肪酸(简写PUFA),为全顺式9、12、15十八碳三烯酸,它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞的主要成分,在体内能合成、代谢,转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。

怀孕了吃亚麻酸真的好吗(亚麻酸)

然而,它在人体内不能合成,必须从体外摄取。人体一旦缺乏,即会引导起机体脂质代谢紊乱,导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。

尤其是婴幼儿、青少年如果缺乏亚麻酸,就会严重影响其智力正常发育,这一点已经被国内外科学家所证实,并被世界营养学界所公认。另外,缺乏α-亚麻酸,维生素、矿物质、蛋白质等营养素不能被有效吸收和利用,造成营养流失。

参考资料:百度百科-亚油酸百度百科-亚麻酸

四、亚麻酸的食物有哪些

亚麻籽油和紫苏籽、核桃、松子。

亚麻籽油和紫苏籽油里亚麻酸含量较高,达50%以上。其他一些食物也含亚麻酸,比如核桃、松子等,含量在6%~12%。

亚麻酸,学名为顺-9,顺-12,顺-15-十八碳三烯酸,速记法名称为18:3ω-3,是一种含有三个双键的ω-3脂肪酸。亚麻酸以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞的主要成分。

扩展资料

在人体内的生理功能

1、亚麻酸作为人体必需脂肪酸,只能通过食物摄取,是人体不能自行合成的,人体细胞的组成成分;是合成前列腺素的前体;参与脂肪代谢;和视力、脑发育和行为发育有关。

2、α-亚麻酸属ω-3系列,γ-亚麻酸属于ω-6系列,同属亚麻酸的α-亚麻酸与γ-亚麻酸在化学结构存在差异,导致两者在体内的代谢以及生理功能存在一定差异。

3、α-亚麻酸是EPA和DHA的前体,在体内α-亚麻酸经脱氢与碳链延长,生成一系列代谢产物,其中重要的产物是前列腺素、白五烯、EPA和DHA。γ-亚麻酸在体内能够被代谢形成二高-γ-亚麻酸或花生四烯酸,进而转化为前列腺素和白三烯。

参考资料来源:百度百科——亚麻酸

参考资料来源:人民网——哪些食物能补“脑黄金”