人体胎盘的做法与吃法(人体胎盘)
一、人体胎盘黑市人体胎盘有什么作用
胎盘是胎儿脱离母体的一个组织，胎盘在临床上的药用价值还是非常大的，不管是从西医角度还是中医角度来说，人体胎盘的临床意义都是非常大的，而平时当女人们生完孩子以后，胎盘组织就被遗弃了，网上近日揭露了人体胎盘组织黑市的交易，这则新闻令人震惊，胎盘被私人购买后，没有经过专业的消毒，就被加工成了胶囊，然后再以高价卖出去，这样的利润是相当丰厚的，也需要我们警惕，那么人体胎盘有什么作用？
1、增强抵抗力
胎盘是一味中药，学名叫“紫河车”，在传统医学中还被称为“人胞”或“胞衣”，主要成分是蛋白质、激素和各种酶，具有温肾、益精、补气、养血等功效。它富含蛋白质，可增强人体抵抗力。
2、抗感染作用
胎盘γ-球蛋白含有麻疹、流感等抗体以及白喉抗毒素等，可用于预防或减轻麻疹等传染病。因系蛋白质，故口服无效，必须注射。
3、生殖器发育
现代医学研究认为，胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等，能促进乳腺、子宫、女性私处、睾丸的发育，对甲状腺也有促进作用。
4、滋补的作用
胎盘药性温补，对于一些体质虚弱的病人、老年人具有滋补的功效。而且胎盘属血肉有情之品，具有补肾阳、补肾精、补肺气的作用。
5、药用价值等
中医认为，胎盘性味甘、咸、温，入肺、肝、肾经，有补精，养血，益气之功。用于肾气不足，精血衰少所致的不孕或阳痿、遗精、头晕、耳鸣等证。可用于气血亏虚，消瘦乏力、面色萎黄、产后乳少。可用于肺肾两虚的气喘，尤其在不发作时服用本品，可以固本，减少发作。此外，还可用于治疗气血亏虚，癫痫久发不止。
6、胎盘食疗方
1、胎盘苁蓉饮
胎盘粉6g，肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿、当归各10g，枸杞子15g。除胎盘粉外，其余均煎水取汁，加红糖煮沸。分3次饮，每次送服胎盘粉2g。
本方以胎盘补肾益精，淫羊藿、苁蓉、菟丝子被肾阳、益精，枸杞子、当归补肝益血。用于肾阳虚，肾精不足，婚后久不受孕。
2、胎盘肉丸
胎盘1具，猪肉250g，党参、黄芪各30g。胎盘、猪肉剁成肉泥，加盐、生姜、胡椒、酱油、水淀粉等调匀，做成肉丸，加水煮汤；参、芪水煎取浓汁，于肉丸近熟时放入，并放少许绿叶蔬菜和调味品。
本方以胎盘，猪肉补益精血，党参、黄芪补气以益血。用于气血虚弱，经闭。亦可用于产后体虚，乳汁不足。
正确的食用胎盘具有延缓衰老的作用，但是如果处理不好的话就会给身体健康造成伤害，所有说吃胎盘一定要适量，可以先咨询医生，正确食用胎盘。
二、人的胎盘到底能不能吃
最近美国产妇开始流行吃自己的胎盘了。其实吃胎盘并不稀奇，在中国有悠久的历史，健康孕妇的胎盘经过加工本来就是一味中药，叫做紫河车。
紫河车
按照中医药典规范，紫河车的功用主治为温肾补精、益气养血。治虚损，赢瘦，劳热骨蒸，咳喘，咯血，盗汗，遗精，阳萎，妇女血气不足，不孕或乳少。包含紫河车成分的中药有“河车再造丸”“先天再造丸”“补天大造丸”等。
现在这世道一提中医难免被拍砖，所以中医的理论我们按下不表，还是从现代医学角度来看看人的胎盘究竟有什么特别。
胎盘中对人体有益的物质
胎盘的成分非常复杂，主要由蛋白质构成，在这里需要特别提出的成分主要可以概括为以下四类：
1.人的胎盘中含有干扰素。干扰素是动物细胞在受到某些病毒感染后分泌的具有抗病毒功能的糖蛋白，能抑制其对健康细胞的作用。另外还含有能抑制流感病毒的巨球蛋白，称β-抑制因子。
2.胎盘中含有多种激素，包括促性腺激素A和B，催乳素，促甲状腺激素，催产素样物质和多种甾体激素。
3.人胎盘中还含有多种应用价值的酶，如溶菌酶、激肽酶、组胺酶、催产素酶等。
4.人胎盘的酸水解液经原子吸收分光计测定，含有铁、钻、锰、铜、锌、钙、镁等人体必需元素，水解液中的微量元素更易吸收。
所以吃胎盘大补？——那要看你怎么吃
胎盘类药剂
由于胎盘中有多种有效物质，现代医学一般将特定物质提取出来并经过深加工制成药品后再治疗相关疾病，例如胎盘脂多糖注射液是人胎盘组织中提取所得核酸与多糖的混合物，可以治疗慢性气管炎、支气管哮喘及预防感冒。而胎盘肤注射液是由人健康的胎盘经匀浆、水解、超滤制成的注射液。能提高人体的细胞免疫功能及调节体液免疫功能，治疗儿童反复呼吸道感染。
胎盘脂多糖注射液
不过这种情况下，胎盘是“药品”而不是“补品”，需要对症下药，没有相应病症就不用吃啦。
胎盘料理
目前网上所流行的“胎盘料理”，通常先把胎盘洗净放血之后蒸熟，然后在烘干机中烘干后将干燥的胎盘切碎并研磨成粉末，再加入其它菜肴当中。这种做法会导致胎盘中的蛋白质类营养成分变性或降解，无法产生特殊的生理作用。即使有一些侥幸残留的“活性物质”，口服下去后，经过肠胃里的胃酸、各种蛋白水解酶的消化后，也和吃普通的肉没有本质区别。因此，指望吃过胎盘之后能有神奇功效恐怕是不可能的。
自己加工胎盘需要注意什么？
紫河车是健康孕妇的胎盘经过加工处理后所得的中药，如果是新鲜胎盘，除剖腹产外都会经过产道，即使孕妇是完全健康的，胎盘上也会携带多种细菌，因此一定要热加工并持续足够长的时间，确保能够杀死各种病原体。另外，在食用之前，一定要将胎盘中的组织液和血液洗净。
结论：除了通过制药技术对胎盘提取物进行深加工之外，目前还没有明确的研究能够支撑直接食用熟胎盘对人体有特殊功效。所以，大家还是把这种行为当做赶时髦吧~
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参考文献：
杨桂芹,邹兴淮.胎盘及其提取物的化学成分、药理作用及临床应用研究进展[J].沈阳农业大学学报,2003,02:150-154.
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作者：蝌蚪君
三、生完孩子之后,胎盘该如何进行处置
所以很多孕妈们都在纠结，胎盘到底该如何处置呢？是带回家呢？还是留给医院？其实孕妈们不妨参考下妇产科医生给出的答案。
一、胎盘的所有权应该归谁
无论是医学上还是法律等角度上来说，产妇对胎盘都享有所有权，在没有征得产妇或者其他家属的同意前，医院都没有权利擅自处置胎盘。所以，是把胎盘带走，还是留给医院，完全由产妇说了算。
如果是健康的胎盘，那么产妇完全可以带回家，只要保管好，不要让胎盘沾染细菌，就不会造成生物污染。
但是如果不是健康的胎盘，比如产妇本身就携带一些疾病，比如肝炎、艾滋病等血源性传染病，胎盘也会携带此类病毒，产妇应该听从医生的建议，将胎盘留在医院，交由医院进行专业的处置，以防止疾病传播。
二、胎盘如何处理
1.按照风俗处理
有些地方对于自行处置胎盘还是有一定风俗讲究的，比如就像上文中的文文一样，会将胎盘埋在家门口的树下或者哪里特定的地上，寓意也是为了能够保证孩子平安健康。虽然说这毫无科学依据，因为已经离开人体的胎盘，意味着已经完成了自己的使命，不再具有提供养分的作用了。不过胎盘中的蛋白质含量很高，埋在土壤中倒是一个不错的肥料，也不会造成污染，倒是一个不错的方法。
2.食用
在老一辈的人眼中，胎盘具有很高的药用价值，曾把胎盘纳入中药中，名字叫做“紫河车”，是有名的滋补药物。所以在很长的一段时间内，胎盘的买卖处置就变得很混乱，因此考虑到安全因素及伦理因素，紫河车不再被药典收录，所以胎盘也就失去了法定的药用价值。
但是很多老人还是依然坚信胎盘的药用价值，会将胎盘和其他食物混合在一起，煮熟后骗产妇食用，过去有很多产妇都是在不知情的情况下吃下去的，所以也就没有心理障碍。不过早就有专家们辟谣了，胎盘其实没有那么大的药用价值，也不过跟水煮鸡蛋差不多，所以没必要把胎盘的食用价值“妖魔化”，况且也不是人人都适合吃胎盘，因此还是建议慎重食用。
3.当做医疗垃圾处理
如果是不健康的胎盘，医生会告知产妇，必须交由医院处理，医院会按照相关的条例条规进行消毒销毁处理，其实这是最妥善也是最安全的处置方法。
三、胎盘不能买卖
因为在过去一直把胎盘当做是中药引子，所以就存在胎盘买卖的乱象了，胎盘的根源无法追溯。一些来历不明的胎盘，比如携带乙肝病毒，都有可能会造成传染病的流行，因为这些疾病不管是高温、低温，还是干燥、紫外线甚至是一般的化学消毒剂均耐受，在沸水中甚至都可以存活10分钟，因此如果胎盘被乙肝病毒感染了，那么它就算是加工过也是可能携带这种病毒的，不管是谁服用后都有可能被感染。
在不征求产妇意见或者知情同意下，就被违规处理或者专卖他人，这种做法违反我国传统的伦理道德，也不符合现代医学伦理和生命伦理。因此，胎盘不能随便买卖，对于不健康的胎盘应当作为医疗废弃物处理。
综上，生完孩子之后的胎盘如何处置，需要根据胎盘的健康情况来决定。如果胎盘是健康的，那么可以自行处置；但是如果医生认为该胎盘不健康，那么就必须听医生的，不要随便带走，由医院处置这是最安全的也是最妥善的。
四、胎盘是如何从孕妈妈身体中取出来的胎盘的作用是什么
一:胎儿面娩出时，胎盘、胎儿面先排除，从中央开始剥离，而后向周围剥离，其特点是胎盘先排出，随后见少量的阴道流血，这种情况比较多见。
二:母体面娩出时，胎盘母体面先排除，胎盘从边缘开始剥离，血液沿剥离面流出，其特点是先有较多量的阴道流血，胎盘后排着，这种情况比较少见。
胎盘的作用主要有以下几点:
1、物质交换功能:给胎儿供血，供氧，排出胎儿排出的有害物质。
2、防御功能:能帮助胎儿抵御外界的病毒，真菌，细菌等病原体，减少胎儿发生疾病的几率。
3、合成功能:分泌孕激素，人绒毛膜促性腺激素、雌激素，人胎盘生乳素等，保证胎儿健康的生存环境。
4、免疫功能:使母体不排斥胎儿，保证胎儿健康的生长。
