脂肪代谢障碍是什么病(脂肪代谢)

一、脂类代谢与减肥的关系

减肥主要是减少身上多余的脂肪，脂肪代谢就是让脂肪转化为糖、水，二氧化碳等其他物质，最终被利用，消耗最终从你身体里排出。

肌肉和脂肪是不会互相转化的。脂肪简单来说就是能量，肌肉简单来说就是你身体的动力。人体内的脂肪来源通常是由饮食中的碳水化合物合成，或者直接从饮食中的脂肪补充的。而肌肉的基础是蛋白质，蛋白质的基础是氨基酸。两者是完全不同的物质，是不会互相转化的。

扩展资料：

脂肪吸收后在体内代谢的生化过程主要分成：甘油三酯、磷脂、胆固醇、血浆脂蛋白四类脂类物质的代谢，受胰岛素、胰高血糖素、饮食营养、体内生化酶活性等复杂而精密的调控，转变成身体各种精细生化反应所需要的物质成分。

肝、脂肪组织、小肠是合成脂肪的重要场所，以肝的合成能力最强。合成后要与载脂蛋白、胆固醇等结合成极低密度脂蛋白（VLDL），入血运到肝外组织储存或加以利用。若肝合成的甘油三酯不能及时转运，会形成脂肪肝。

参考资料来源：百度百科-脂肪代谢

二、脂肪的代谢过程是什么呢

一、脂肪的消化

由于脂肪消化酶与脂肪本身在溶解性方面的差别，所以，脂肪消化过程的第一个问题便是如何克服脂肪不溶于水的特性，努力地增加与消化酶的接触面积。显然，由脂肪的特性所决定的接触面积的扩大只有建立在将脂肪高度分散的基础上。消化道的“机械性搅拌”，加之随同脂肪一起被摄入的其他食品成分以及消化液的分散作用和乳化作用，可以基本上将脂肪分散均匀。在这一过程中，乳化作用始终是十分重要的。主要的起乳化作用的物质大致有随同食物一起摄入的成分如卵磷脂、消化液成分(主要是胆汁，并且具有激活脂肪消化酶的作用)和脂肪消化产物(甘油二酯和甘油一酯)。

经过分散的脂肪，主要在小肠内发生消化作用，由来源于胰液和小肠液的脂肪酶或脂酶催化，生成甘油二酯、甘油一酯、甘油以及游离的脂肪酸等。脂肪消化后的主要成分为甘油、脂肪酸以及甘油一酯。它们将主要在胆汁酸等成分的帮助下，形成大约由1000—100000个分子构成的聚集体，也就是所谓的脂肪微团。这利，微团在被吸收前，将保证整个消化产物在水环境中的稳定存在。

二、脂肪的吸收与重新酯化

脂肪消化产物的吸收过程，尚不太清楚。当脂肪的消化产物脂肪酸和甘油一酯从微团中释放出来时，在小肠粘膜细胞中，它们可以重新使甘油一酯酯化。这种小肠内甘油三酯的重新生成，主要通过所谓的甘油一酯途径进行。

三、脂肪的中间代谢

脂肪消化时，生成的甘油、脂肪酸和甘油一酯将进入中间代谢过程。其中甘油一酯和部分脂肪酸还未经转运，即在小肠粘膜细胞内重新发生酯化，生成了脂肪。被吸收转运的甘油和脂肪酸成分，则在机体肝脏部位、脂肪组织和肌肉中发生代谢。一般情况下，脂肪组织和肝脏是主要的脂肪合成代谢场所，而肌肉、心肌和骨骼肌则是主要的分解代谢部位。

l、甘油的代谢

甘油通过二步反应后，首先转变为磷酸二羟基丙酮，然后再直接进入糖酵解等中间代谢过程。

2、脂肪酸的分解

脂肪酸发生分解之前，先经过活化，然后再循不同的途径进一步进行代谢。

最重要的获取能量方式，是在肝脏或其他组织的线粒体中所发生的脂肪酸β－氧化作用。一般，脂肪酸会转变为乙酰辅酶A，进入到三羧酸循环中，最终生成二氧化碳和水。全部分解过程的完成，会提供很多的能量。

3、脂肪酸与脂肪的合成

在肝肌、脂肪组织和乳腺部位，机体可以利用乙酰辅酶A来合成脂肪酸，然后通过直接的氧化机制，经相应的饱和脂肪酸制得不饱和脂肪酸。从目前已知的结果来看，这是一个与氧化分解不同的复杂的过程。脂肪的合成主要发生于肝脏、脂肪组织和小肠粘膜细胞。其中，肝脏和脂肪组织利用甘油磷酸途径合成脂肪，而小肠粘膜细胞的重新酯化反应则采用甘油一酯途径(也称甘油单酯途径)。

4、脂肪的动用

在正常情况下，脂肪的分解代谢与合成代谢都同时进行，净结果往往不存在机体脂肪组织的动用。但是，当能量摄取不足时，机体将产生动用脂肪组织细胞中的甘油三酯的净结果。在脂肪的动用过程中，限速步骤是水解甘油三酯的特异性酶。饥饿时，这种酶的活性增加，以大大高于正常情况下的速度，水解产生游离的脂肪酸和甘油，并将它们从脂肪组织扩散进入血液。游离脂肪酸还可以和血清蛋白形成复合物，被运送到其他组织中，，最终为肌肉组织和肝脏获取和代谢，成为饥饿时机体的重要能量来源。同时，脂肪的动用，即机体脂肪组织在饥饿时或能量不足时的净动用结果，也是饥饿法减肥的基本依据。

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三、脂肪在人体内最终代谢产物是什么

最终代谢产物：水＋二氧化碳

如果是最终消化产物指：甘油＋脂肪酸

要注意问题问的是代谢终产物，还是消化终产物，三大营养物质都不相同的

糖：

代谢终产物：水＋二氧化碳

消化终产物：葡萄糖

蛋白质：

代谢终产物：水＋二氧化碳＋尿素

消化终产物：氨基酸

四、怎样提高脂肪代谢

1.加强运动锻炼

加快体内脂肪代谢最有效的方法就是经常性的进行一些有氧运动锻炼，大家可以根据个人的素质选择慢跑，跳绳等一系列有氧运动锻炼，在可以帮助自身促进体内脂肪分解的同时达到一个增高的效果，使自己的双腿变得越来越瘦。

女性朋友在日常也可以适当的进行一些瑜伽锻炼，瑜伽锻炼对于女性朋友的心肺呼吸能力都非常要好处，可以帮助自身促进体内脂肪分解的同时，还可以达到一个丰胸提臀的效果，使自身的外表身材曲线更加完美。

2.控制饮食

要想促进体内脂肪代谢，对于个人的饮食也一定要引起高度重视，尽量不要再食用一些热量比较高的食物，建议大家一定要养成一个规律饮食健康饮食的好习惯，尽量多吃一些绿色食物，多吃一些蔬菜和水果，可以有效的补充体内所需要的维生素与微量元素。

可以适当的吃一些苹果，苹果中的膳食纤维有助于提高自身的胃肠蠕动能力，缩短食物在自身体内驻留的时间，同样可以帮助咱们达到一个很好的分解脂肪的效果。

3.喝绿茶

要想促进体内脂肪的分解，建议大家日常也可以适当的喝一些绿茶，绿茶中富含的茶多酚物质也可以有效的清除体内的油脂以及毒素物质，促进脂肪的快速分解，帮助自身达到一个很好的减肥瘦身的效果。

绿茶也可以大大降低自身出现多种心脑血管疾病问题的几率，摆脱自身出现动脉硬化问题的可能，促进体内的血液循环。不过不建议大家在睡前饮用绿茶，可能会达到一个兴奋神经的作用，影响到自身的睡眠质量。

扩展资料：

脂肪的形成：

大部分的食物含有七种营养物质（糖类、脂肪、蛋白质、水、碳水化合物、淀粉、矿物质），这些营养物质在吃入体内经过胃肠消化吸收后所产生的能量，可以帮助人体发育成长以及维持健康的生命力。

依据“能量不灭定律“，七种营养物质中的糖类、脂肪、蛋白质在人体内经过消化后所产生的能量不会自动消灭，必须经过细胞转化代谢后才可耗尽，如果没有以过细代谢，在人体内剩余的能量在受到胰岛素支配后会转变成脂肪酸。

脂肪酸流动于血液中或是储存于脂肪细胞之内与甘油以3∶1的比例合成甘油三脂，脂肪细胞内百分之八十至百分之九十五的空间可以储存甘油三脂，储存在脂肪细胞内的甘油三脂不像脂肪酸一样可以随时进出脂肪细胞，它死死的守在脂肪细胞内不肯轻易离开，造成脂肪细胞的肥大，也就形成了肥胖。

参考资料：百度百科-脂肪代谢，百度百科-新陈代谢