河南荆芥菜功效(荆芥的功效与作用)

一、荆芥菜的功效与作用

荆芥菜的功效与作用

荆芥菜的功效与作用，在日常生活中，荆芥菜是十字菜科植物的一种，是一种有极大价值的植物，经常被拿来入药，具有非常高的营养价值，下面为大家分享荆芥菜的功效与作用。

一、荆芥的药用功效：

解表散风，透疹，消疮。

二、荆芥的食用功效：

荆芥有强烈香气，主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。荆芥富含芳香油，以叶片含量最高，味鲜美，还可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。

荆芥主要产新疆，甘肃，陕西，河南，山西，山东，湖北，贵州，四川及云南等地；自中南欧经阿富汗，向东一直分布到日本，在美洲及非洲南部逸为野生。模式标本采自欧洲。

人工栽培主产安徽、江苏、浙江、江西、湖北、河北等地。

入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平，性温，无毒，清香气浓。荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一，能镇痰、祛风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。

治疗外感表症。荆芥菜味辛性温，温而不燥，各种风寒或者风热感冒症状都可以使用，若与辛凉解表的药物配合使用，可以加大疏风散热的药效，对于发热头痛、鼻塞、咽喉痛等症状有明显的疗效。治疗咽炎、扁桃体炎。咽炎和扁桃体炎是现在很多人都患有的两种炎症，目前市面上治疗这两种炎症的药物中全都有荆芥菜，和桔梗以及生甘草配和药效更强。

出血。荆芥菜对身体各种出血症也有比较不错的疗效，主要是用荆芥炭止血，不过不同的出血症要配合其他不同的止血药。解表透疹。如患有风疹、荨麻疹等疾病时，可以用荆芥菜止痒，并且加速透疹，使病理过程可以尽快消退。

1、治疗外感表症

荆芥味辛性温，温而不燥，各种风寒或者风热感冒症状都可以使用。它若与辛凉解表的药物配合使用，那么可以加大疏风散热的药效，对于发热、头痛、鼻塞、咽喉痛等症状有明显的疗效。

2、治疗咽炎、扁桃体炎

咽炎和扁桃体炎是现在很多人都患有的两种炎症，目前市面上治疗这两种炎症的药物中全都有荆芥，特和桔梗以及生甘草配伍药效更强。

3、出血

荆芥对身体各种出血症也有比较不错的疗效，主要是用荆芥炭止血，不过不同的出血症要配合其他不同的止血药。

4、解表透疹

如患有风疹、荨麻疹等疾病时，可以用荆芥止痒，并且加速透疹，使病理过程可以尽快消退。

药用价值

1、荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一。

2、能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。小儿发热抽搐。妇女崩漏。产后血晕及腮鳈肿胀。止血通常取芥穗炒黑碾末面和黄酒外涂。

3、补肚子止泻，如遇惊吓，受凉。久治不愈，取鲜荆芥嫩草一棵，两颗薄荷，三颗车前。炖鸡蛋黄两个。连汤喝下。即日康复。

突然肚子疼，用双手按部齐眼。女的正转六圈，再反转六圈，来回六次。男的反转九圈，再正转九圈，来回九次。很快会缓解。如遇小孩肚子疼不能站立直腰。马上灌食用豆油花生油植物油一小盅。

荆芥的营养价值

中医学资料中记载，荆芥是一种草本植物，含有薄荷酮物质，能辛温解表，发汗祛风，主要用于治疗感冒初期的怕冷、发热、鼻塞、头痛等症。荆芥的'花梗中分离出三个新的苯并呋喃类化合物，均有抗感染活性。

吃荆芥的好处

解表散风，透疹。用于感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起。炒炭治便血，崩漏，产后血晕。

1、外感表证。本品辛散气香，长于发表散风，且微温不烈，药性缓和，为发散风寒药中药性最为平和。对于外感表证，无论风寒、风热或寒热不明显者，均可广泛使用。

2、麻疹不透、风疹瘙痒。

3、疮疡初起兼有表证。

4、吐血、衄血、便血、崩漏等多种出血证。

主治感冒寒热，头痛，目痒，咽痛，咳嗽，麻疹，风疹，痈疮，准将，吐血，血块血，便血，崩漏，产后中风、血晕。

荆芥的选购方法

夏秋二季花开到顶，穗绿时，割取地上部分，晒干。亦有先单独摘取花穗，再割取茎枝，分别晒干，前者称‘荆芥穗’，后者称‘荆芥’。放箱内或其他容器内盖紧，置干燥处，宜在30摄氏度以下保存，防霉，蛀，结串。

荆芥的副作用

表虚自汗、阴虚头痛忌服。

1、《药性论》：“荆芥久服动渴疾。”

2、《苇航纪谈》：“凡服荆芥风药，忌食鱼。”

3、《纲目》：“反驴肉、无鳞鱼。”

4、《本草经巯》：“痛人表虚有汗者忌之；血虚寒热而不因于风湿风寒者勿用；阴虚火炎面赤，因而头痛者，慎勿误入。”

荆芥哪些人不能吃

荆芥能为人体补充，丰富营养，但不适合所有人生活中那些表虚自汗以及阴虚头痛的人是不能吃荆芥的，他们吃了荆芥以后容易让病情加重，不利于病情恢复。另外大家在吃荆芥的时候还要注意，吃荆芥的时候不能吃鱼肉，更不能吃驴肉，不然容易出现食物中毒。

荆芥的食用方法

1、蒜泥荆芥

荆芥有多种不同的食用方法，在需要的时候可以把新鲜的荆芥洗净用沸水焯烫一下，然后取出过冷水降温，去掉水分以后，放入生抽香醋，食用盐和白糖，再放入适量的蒜泥淋上适量麻油调匀以后就是好吃的蒜泥荆芥。

2、荆芥炒鸡蛋

荆芥还可以和鸡蛋搭配在一起炒着吃，在需要的时候可以把新鲜的荆芥洗净剁碎加适量食用盐调匀腌制一会儿，然后再取4个鸡蛋磕开到碗中，加少量清水调匀，起锅放油加热以后把蛋液入锅炒成块状就可以。

3、荆芥煎饼

荆芥还能用来煎饼吃，再用荆芥煎饼的时候，需要把新鲜的荆芥洗净以后剁碎加适量食用盐，放入两个鸡蛋调匀，然后加入适量面粉和清水调成面糊，在平底锅中放适量食用油加热后取适量面糊入锅，摊成饼状，煎到两面微黄以后取出，降温以后可直接吃。

二、荆芥的功效与作用有哪些

众所周知，荆芥具有一定的性，所以食用是对人体有好处的。那么，对于荆芥，你真的了解吗？荆芥的功效与作用又有哪些？下面就跟着小编来看一下，你就知道了。

荆芥效果图

一、荆芥的简介

荆芥，别名：香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏，是唇形科、荆芥属多年生植物。茎坚强，基部木质化，多分枝，高40到150厘米，基部近四棱形，上部钝四棱形，具浅槽，被白色短柔毛。

二、荆芥的种植

荆芥一般都用种子繁殖，一般在4月份播种。

播种前，应对种子进行行筛选，捡出种子中的杂质和已损伤的种子，保证播种的纯度和发芽率。

然后将种子用水浸泡12到24小时，捞出后晾晒到通风干燥处，这样可使种子内部新陈代谢，增强种子的成活力，提高发发芽率。

荆芥的种子细小，为使播种时能够更均匀，不使种子过密，浪费种子，可等到种子表面无水时掺拌适量细沙或细土，种子与沙子的比例一般为3：1，然后搅拌均匀后就可进行播种了。

荆芥效果图

播种后，盖土3厘米左右。用脚稍踏实，再用铁耙搂平，使种子与土壤紧密接触。注意要浅播，播后要注意浇水，保持畦面土壤湿润，才有利出苗，播后地温在16到18度时，约需10到15天出苗，如地温在19到到25度，湿度适宜，约需1周出苗，出苗前后也要注意保持土壤湿润。

三、荆芥的功效与作用

1、解热

发热兔口服水煎剂有弱的解热降温作用。

2、止血

荆芥炭有明显的缩短出血、凝血时间而止血的作用，临床使用以散剂吞服为宜。

3、抗过敏

所含的橙皮苷等黄酮类成分，对脂氧酶有抑制作用。脂氧酶为一种能引起变态反应的物质，因此荆芥有抗过敏、抗哮喘的治疗效果。

好了，以上就是荆芥的功效与作用了，大家对这些功效与作用是不是都了解清楚了呢？如果你还想了解更多荆芥的功效与作用，请继续关注。

三、荆芥的功效和作用

今天给各位分享荆芥的功效和作用的知识，其中也会对荆芥的功效和作用视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了收藏本站，现在开始吧！

本文目录一览：1、常见但不一定知道，荆芥的作用与功效有哪些呢？2、荆芥的功效荆芥的功效是什么3、荆芥的功效与作用4、荆芥有什么作用？5、荆芥的功效有哪些常见但不一定知道，荆芥的作用与功效有哪些呢？在我们日常生活中有很多我们并不熟悉的花草，有的时候虽然它们对于其他的东西有害，但是可以作为中药来调养人的身体。

有的野生植物的价值是非常大的，就比如说荆芥这种东西的价值是非常大的，虽然它长得非常像草，而且开出的花也不是非常好看，但是它的医疗价值却是非常的大。

很多对荆芥不熟悉的人就会问，它的作用和价值到底是什么呢？

其实这种植物晒干的话，能够成为中药材，在预防感冒领域有非常大的作用。

因为它的性质是温性的，所以它能够去除人体内的寒气，进而能够帮助人体产生抗体抵抗感冒。

还有就是如果大家感到头痛的话很难受，这个时候如果家里有荆芥的话就可以泡水喝，这样有助于缓解头痛，大家也可以用它熬的水洗头发，这样对于头部也是有一定滋养的作用的。

其次就是荆芥可以作为止血药，在日常生活中人们难免磕磕碰碰的，如果流血的话可以用它来止血，而且家里也可以备一些，这样一旦出现一种急性出血的话，那么就会第一时间预防，这样能够挽救生命。

最后就是再得麻疹的时候，境界可以有效的缓解麻疹带来的症状，而且大家都知道等嘛，真是非常难受的一件事情，如果有经济的话，那么就注意缓解病人的痛苦。

而且长期用荆芥水涂抹皮肤上可以缓解我们皮肤病，也能够保养皮肤。

如果大家去野外求生的话，这个时候带一点儿荆芥是有很大的帮助的。

如此看来，它的作用是非常大的，而且效果也非常的厉害，应用的领域是非常的宽阔。

所以大家一定不要忽略自己周围的花花草草，或许在你眼里并不起眼的花草就会成为医疗上稀缺的药材，有的甚至能在危急的情况下救自己一命，这不是危言耸听，不相信的话可以去百度上搜索一下它，一定会让你受益匪浅的。

但是它的价格是非常昂贵的，毕竟它是一味药材，大家也不要多吃，一定要适量，在医嘱下使用。

荆芥的功效荆芥的功效是什么1、解表散风、透疹消疮。

2、荆芥是一味中药，来源于唇形科、植物荆芥的干燥地上部分。

性味辛、微温，归肺经和肝经。

荆芥的功效与作用是解表散风、透疹消疮。

用于治疗感冒、头痛、麻疹、风疹、疮疡初起。

荆芥辛散气香，入肺经长于发表散风，而且微温不烈、药性和缓，是发散风寒药中药性最为平和之品。

3、凡是外感表证，无论风寒、风热，或者是风寒、风热不明显的患者，都可以用荆芥配伍使用。

同时荆芥质轻透散、祛风止痒、宣散疹毒，所以也常用于治疗麻疹初起、疹出不畅以及风疹瘙痒等症状。

此外，荆芥能祛风解表、透散邪气，可用于治疗疮疡初起而有表证的患者。

现代药理学研究也表明，荆芥具有解热发汗、抗炎镇痛、抗病原微生物，以及抗过敏、平喘、祛痰等作用。

荆芥的功效与作用大家都了解荆芥吗？今天，我就给大家介绍一下荆芥的功效和作用都有哪些

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首先荆芥它的主要功能是治疗感冒的，我相信大家都应该有所了解，对于感冒引起的发热，头痛，咽喉肿痛有很好的抑制效果，因此，荆芥在中药中有很高的价值

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其次要说的就是荆芥不光光可以作为药材，它也是可以作为食材食用的，比如熬粥或者是凉拌，可以有效的止血，因此对于疾病恢复期的病人来说是可以食用的

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另外荆芥作为中药材，在抗炎，和镇痛方面也同样有很好的功效，荆芥里面所含有的成分对于肿痛，炎症都有很好的抑制作用，可以减轻疾病带来的痛苦

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最后要说的就是荆芥还可以减少氧自由基，也就是我们通常所说的能够抗衰老，防止心血管疾病等中老年常见的疾病，因此荆芥在各方面都有一定的作用

荆芥有什么作用？荆芥的作用：

荆芥是一种食用价值很高的植物。

它有着一股强烈的香气，可以用来做调味品，它的鲜嫩的茎叶可以当做蔬菜来食用，它的叶片中含有大量的芬芳油，味道鲜美而且还可以杀菌驱虫，所以说它是一种经济效益很高的、很有发展前途的无公害的保健型的蔬菜。

它与药物搭配在一起有很大的作用，把它和石膏搭配可以起到治疗头痛的作用，把它与白矾搭配在一起可以起到祛风止痛的作用。

荆芥的功效有哪些荆芥的功效有哪些

荆芥的功效有哪些，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，吃法也是多种多样的，我和大家一起来看看荆芥的`功效有哪些的相关资料。

荆芥的功效有哪些1

荆芥的功效与作用

功效与作用：

1、发汗解表，作用较和缓。

2、消炎

3、止血，炒炭后有止血作用。

实验证明荆芥炒黑成炭后，确能缩短出血和凝血的时间。

炮制：荆芥切咀，生用或炒炭。

性味：辛温。

归经：入肺、肝经。

功能：发汗解表，散瘀止血。

主治：外感风寒，麻疹初期透发不畅，炒炭可止衄血、崩漏、便血。

习惯无汗用芥穗，有汗用荆芥，入血分用荆芥炭。

临床应用：传统经验认为本品为风病、血病和产后的要药。

1、用于治疗外感。

风寒风热均可用：风寒的，配防风、生姜；风热的，配薄荷，柴胡等。

在这里要特别指出的是，荆芥虽属辛温，但温而不燥，与辛凉解表药配伍，可增强疏散风热的作用，适用于有发热、头痛、鼻塞、咽疼、眼结膜等风热症状（感冒、流感早期）。

方如荆防败毒散。

2、用于治疗咽炎、扁桃体炎。

前任的经验是“咽痛必用荆芥”，现代在治疗咽炎和扁桃体炎的方剂中，荆芥常不少。

配桔梗、生甘草尤能加强其消炎作用。

3、用于治疗出血。

用荆芥炭止血，要配其他止血药，例如配槐花炭治疗大便下血，配茅根治鼻出血。

4、用于治疗产后血晕（因失血过多或血液循环功能障碍而引起的晕厥），可用荆芥穗。

单味6g研末冲服，或随症配其它药煎服。

5、用于透疹止痒。

在荨麻疹、风疹、麻疹时用之，起到加速病理过程消退和止痒的作用。

常用薄荷、防风等配伍（内服或外洗均可）。

附：荆芥穗功用与荆芥同，但作用较强，治血晕时是为要药。

用量：3～9g。

处方举例：荆防败毒散（《摄生众妙方》）荆芥、防风、羌活、独活、柴胡、前胡、枳壳、茯苓、桔梗各6g，川芎、甘草各3g，水煎服。

注：同属植物裂叶荆芥，东北等地亦有作荆芥使用。

荆芥的功效有哪些2

荆芥的功效

【性味】

味辛；微苦；性微湿。

①《本经》：味辛，温。

②《医学启源》：气温，味辛苦。

【归经】

入肺、肝经。

①《纲目》：入足默阴经气分。

②《雷公炮制药性解》：入肺、肝二经。

③《本草汇言》：足厥阴、少阳、阳明经。

【荆芥的功效与作用】

祛风；解表；透疹；止血。

主感冒发热；头痛；目痒；咳嗽；咽喉肿痛；麻疹；痈肿；疮疥；衄血；吐血；便血；崩漏；产后血晕。

用于感冒，头痛，麻疹，风疹，疮疡初起。

炒炭治便血，崩漏，产后血晕。

①《本经》：主寒热，鼠瘘，瘰疬生疮，破结聚气，下瘀血，除湿痹。

②《药性论》：治恶风贼风，口面歪邪，遍身顽痹，心虚忘事，益力添糟。

主辟邪毒气，除劳，治丁肿；取一握切，以水五升，煮取二升，冷分二服，主通利血脉，传送五脏不足气，能发汗，除冷风；又捣末和醋封毒肿。

③孟诜：产后中风身强直，研末酒服。

④《食疗本草》：助脾胃。

⑤《食性本草》：主血劳风气壅满，背脊疼痛，虚汗，理丈夫脚气，筋骨烦痛及阴阳毒，伤寒头痛，头旋目眩，手足筋急。

⑥《日华子本草》：利五脏，消食下气，醒酒。

作菜生热食并煎茶，治头风并汗出；豉汁煎治暴伤寒。

⑦《本草经》：治头风，虚劳，疮疥，妇人血风。

⑧《滇南本草》：治跌打损伤，并敷毒疮。

治吐血。

荆芥穗，上清头目诸风，止头痛，明目，解肺、肝、咽喉热痛，消肿，除诸毒，发散疮痈。

治便血，止女子暴崩，消风热，通肺气鼻窍塞闭。

⑨《纲目》：散风热，清头目，利咽喉，消疮肿。

治项强，目中黑花，及生疮，阴颓，吐血，衄血，下血，血痢，崩中，痔漏。

祛风解表

本品轻扬疏散，味辛而不烈，微温不燥，性较平和，善祛风邪，为治风通用之药，既散风寒，又疏风热，治表证无闻风寒风热者，皆可选用。

《本草经疏》曰：“荆芥，入血分之风药也，故能发汗。

其主寒热者，寒热必由邪盛而作，散邪解肌出汗，则寒热自愈。

祛风解疼

多用来治疗妇女产后冒风，口噤发痉，项背强直等证。

亦可起到祛风解痉的作用。

理血止血

《本草备要》日“荆芥，功本治风，又兼治血者，以其入风木之脏，即是藏血之地也。

”《本草纲目》曰“荆芥，入足厥阴经，厥阳乃风木也，主血而相火寄之，故风病，血病，疮病为要药。

治吐血，衄血，下血，血痢，崩中，痔漏。

”《本草汇言》日“凡一切失血之证，已止未止，欲行不行之热，以荆芥炒黑，可以止之。

大抵辛香可以散风，苦温可以清血，为血中风药也。

故后世多用本品来治各种出血证。

荆芥的功效和作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于荆芥的功效和作用视频、荆芥的功效和作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

四、荆芥菜有什么功效

一、荆芥的药用功效：

解表散风，透疹，消疮。

二、荆芥的食用功效：

荆芥有强烈香气，主要以鲜嫩的茎叶供作蔬菜食用。荆芥富含芳香油，以叶片含量最高，味鲜美，还可驱虫灭菌，生食熟食均可，但以凉拌为多，一般将嫩尖作夏季调味料，是一种经济效益高、很有发展前途的无公害、保健型辛香蔬菜。

扩展资料：

荆芥主要产新疆，甘肃，陕西，河南，山西，山东，湖北，贵州，四川及云南等地；自中南欧经阿富汗，向东一直分布到日本，在美洲及非洲南部逸为野生。模式标本采自欧洲。

人工栽培主产安徽、江苏、浙江、江西、湖北、河北等地。

入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平，性温，无毒，清香气浓。荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一，能镇痰、祛风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐。

参考资料来源：百度百科-荆芥