脾胃不好的食疗方法(脾胃不和)
一、脾胃不和是怎么回事脾胃不和的症状是什么
脾胃不和是怎么回事？
为什么很多人脾胃不和？这要从脾胃的关系说起。
从中医的角度来看，脾胃腑脏互为表里。胃负责食物的摄入，脾负责运输和转化，它们共同完成消化过程。虽然两人关系亲密，配合默契，但性格迥异。胃气主降，使我们初步消化的食物及其残渣可以下降；脾气上升，饮食中的营养精华被输送到全身；胃喜润燥恶燥，脾则相反。它喜欢干燥，但讨厌潮湿。
正常情况下，脾胃的这种适应与转化、升降与润燥是相辅相成、对立统一的。一旦脾强胃弱，或者胃强脾弱，这种进食和消化过程就没有很好的协调和不和谐，就会出现腹胀或腹泻等症状。这种原因引起的症状都可以称为脾胃不和。一般来说，导致脾胃不和的饮食不当，可以分为两个方面:一是吃什么，二是怎么吃。
先说说吃了什么吧。比如胃喜欢温热的食物。如果你爱吃冰淇淋，胃会受折磨。时间长了可能会变得虚弱，跟不上脾脏的节奏。
先说“怎么吃”。胃肯定不想让自己超负荷，所以喜欢容易消化的食物。你要细嚼慢咽，做一个温柔的淑女。如果你总是三口吞下一个东西，对不起，你的胃会不高兴。如果看到喜欢的食物就停不下来，等不到二十分钟就饱了，胃也不会喜欢。
而且，脾胃也喜欢按时作息。如果你想什么时候吃就什么时候吃，那么脾胃就得随时待命，随时为你服务。时间长了他们会累的。
所以要想脾胃和谐，就要注意脾胃喜欢吃什么，你要吃而不是听你的嘴。脾胃喜欢就吃，不喜欢就吃。只要你尊重他们，足够关心他们，脾胃就不会一直不耐烦。
脾胃不和的症状脾胃不和最典型的症状是食欲不振、食后腹胀，还有胃痛、呕吐、嗳气、腹泻、便秘等症状。总而言之，一般来说，食欲不振，便溏，腹胀等。都或多或少与脾胃不和有关。
那么，是什么导致了脾胃不和呢？原因很多，有先天因素，但大部分与后天的生活习惯有关，尤其是饮食习惯。脾胃作为具有消化功能的脏腑，脾胃不和显然与饮食有直接关系。
脾胃不和会有什么严重后果？
好像没那么严重吧？结果很多人明明知道自己脾胃不和，却不仅不在乎食欲不振的现象，反而觉得挺开心:“多好啊，可以少吃点，不用担心发胖了。”至于偶尔肚子疼，精神倦怠，他们并不认同。“十个人有九个胃。”谁还没得过胃病？我见过太多有这种想法的朋友。
但是仔细想想，脾胃的主要功能是消化。这一对好伙伴不能协同工作，直接影响了营养物质的消化和运输。然后身体的所有器官都得不到足够的滋养。时间长了会怎么样？试着把自己想象成一棵树。如果营养不能输送到每一个分支，会怎么样？道理是一样的。
二、脾胃不和的症状有哪些脾胃不和怎么调理
所谓脾胃不和，也就是脾胃功能失调，而一旦脾胃功能失调，肠胃就会想病变，另外很多人产生各种疾病之后没有注意调理脾胃，长此以往，不仅容易导致肠胃不适，甚至可能会导致旧病复发，因此无论是正常人，还是大病初愈，脾胃一定要调理好。
1、临床症状
脾胃不和的时候，会令人消化不良、身体虚弱，产生各种各样的病症。脾胃不和证的临床表现，为食欲减退与食后腹胀同时并见,脘腹胀痛甚或腹泻，嗳气，恶心,呕吐等症。由于脾胃受纳、运化功能失常，故食欲减退与食后腹胀同时并见;因升降失调,脾气不升反而下陷，则见泄泻,甚则小腹胀坠、脱肛等。胃气不降反而上升，则可见嗳气，恶心，呕吐等;润燥失宜，胃阳不足，胃失通降，可见食欲减退，嘈杂易饮，干呕，呃逆，甚至噎膈，大便干结;脾虚湿困可见食后饱胀，倦怠乏力，舌淡胖或舌边有齿痕、苔少或无苔，脉细弱而数等症。
2、调理方法
（1）在问到脾胃不和怎么调理的时候，患者朋友们需正确对待。首先是在饮食这一方面，需要表现的有规律。众所周知，饮食调摄的作用下，对保养脾胃会起到关键性效果。患者最好一日三餐，定时定量。并且，要以素食为主、荤索搭配，少吃有刺激性和难于消化的食物。
（2）而在运动这一方面，脾胃不和的患者，也是要认真对待的。患者可以以步代车、饭后散步，亦或者是早上进行慢跑等。通过这些锻炼，能够起到增强人体胃肠功能的作用，令患的胃肠蠕动频率可以加强，分泌出更多的消化液。
（3）还有些人，会通过吃药的方式，来缓解病症。目前在临床上，舒肝和胃丸就是不错的选择，患者可按照说明书或医嘱用药。只不过，对药物过敏的时候，是不能给药的。
3、分类调理
（1）脾胃虚弱：是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻，容易出血，血色淡，甚至面色脏白，脾阳虚主要表现在：胃腹冷痛，食生冷油腻就会腹痛腹泻，大便稀;胃气虚主要表现在胃胀，胃痛，呃逆，食少，饭后胀满，胃阴虚主要表现在虚火上炎，口干、容易饥饿，胃酸、隐痛不适，口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸，对于脾阳虚可用附子理中丸，胃阴虚成药较少，可汤药调理。
（2）脾胃虚寒：中医名词，同脾阳虚，因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。症见纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多，舌淡胖嫩，舌苔白润，脉沉迟等。症状表现为常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。胃痛隐隐，绵绵不休，冷痛不适，喜温膏按，空腹痛甚，得食则缓，劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱。需静养，注意保暖，均衡营养，不食用凉性或者寒性的食物。
（3）脾胃湿热：脾胃湿热见症多端，胃脘疼痛，嘈杂灼热，口干不欲饮，饥而不欲食，小便色黄，大便不畅是脾胃湿热的辨证要点。对此症的治疗应本着清热不碍利湿，利湿不助热的原则，应用三仁汤加减，常加冬瓜皮、茵陈，使湿祛热清，脾胃安和。湿热下痢多用葛根芩连汤加减;若出现黄疸之症，可用茵陈五苓散加减。
4、食疗方法
（1）益气养心粥
原料：太子参30克，山药30克，莲子(莲心)30克，粳米200克。
做法：将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食。
功效：健脾益气，养阴清心。
（2）鸭肉冬瓜汤
原料：冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。
做法：将鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。当菜佐餐，食肉饮汤。
功效：滋阴养肝，健脾利湿。
（3）生脉饮
原料：太子参15克，麦冬10克，五味子5克。
做法：将上三味药煎水当茶饮。
功效：可益气养阴，是汗出较多的夏季最佳饮品，老少皆宜。
（4）黄鳝饭
原料：黄鳝150克，生姜汁10毫升，粳米500克，精盐、花生油各适量。
做法：将黄鳝宰杀，去内脏，去骨，洗净后切成片，放碟内，以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入沙锅中，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煮，待水分减少一半后，放入黄鳝于饭上，继续煮至饭熟即成。
功效：补益肝肾，调中健胃。
（5）山药枣豆糕
原料：山药50克，扁豆30克，陈皮丝5克，大枣肉50克，淀粉150克，白糖适量。
做法：先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟，大枣肉切丝，将淀粉加适量水和成浆，放入山药、扁豆、大枣肉拌匀，加入适量白糖，倒在盘中，放入锅内隔水蒸熟即成。
功效：健脾益气。
（6）山楂麦芽饮
原料：山楂15克，生麦芽30克，太子参15克，竹叶芯10克。
做法：将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净，用水煮沸，浸泡15分钟即成，代茶饮，随意饮用。
功效：益气清心，健脾消滞。
5、注意事项
从上文的介绍中，可以了解到脾胃不和怎么调理，希望朋友们有所加强，为健康的维护做好准备。相信没有什么事情是比健康的身心更为重要的了，积极地配合调理是脾胃不和患者在康复治疗中，不可缺少的一部分。
三、中医所讲的脾胃不和与脾胃失调有什么区别呢
我觉得没有本质区别，脾胃不和往往因为脾胃功能失调引起的。主要表现为：食欲减退，食后腹胀为主要表现的证。
常见于胃脘痛、腹胀、呕吐、
嗳气、泄泻、便秘。个人意见，仅供参考！
四、脾胃不和的症状有哪些
所谓脾胃不和，也就是脾胃功能失调，而一旦脾胃功能失调，肠胃就会想病变，另外很多人产生各种疾病之后没有注意调理脾胃，长此以往，不仅容易导致肠胃不适，甚至可能会导致旧病复发，因此无论是正常人，还是大病初愈，脾胃一定要调理好。
1、临床症状
脾胃不和的时候，会令人消化不良、身体虚弱，产生各种各样的病症。脾胃不和证的临床表现，为食欲减退与食后腹胀同时并见,脘腹胀痛甚或腹泻，嗳气，恶心,呕吐等症。由于脾胃受纳、运化功能失常，故食欲减退与食后腹胀同时并见;因升降失调,脾气不升反而下陷，则见泄泻,甚则小腹胀坠、脱肛等。胃气不降反而上升，则可见嗳气，恶心，呕吐等;润燥失宜，胃阳不足，胃失通降，可见食欲减退，嘈杂易饮，干呕，呃逆，甚至噎膈，大便干结;脾虚湿困可见食后饱胀，倦怠乏力，舌淡胖或舌边有齿痕、苔少或无苔，脉细弱而数等症。
2、调理方法
（1）在问到脾胃不和怎么调理的时候，患者朋友们需正确对待。首先是在饮食这一方面，需要表现的有规律。众所周知，饮食调摄的作用下，对保养脾胃会起到关键性效果。患者最好一日三餐，定时定量。并且，要以素食为主、荤索搭配，少吃有刺激性和难于消化的食物。
（2）而在运动这一方面，脾胃不和的患者，也是要认真对待的。患者可以以步代车、饭后散步，亦或者是早上进行慢跑等。通过这些锻炼，能够起到增强人体胃肠功能的作用，令患的胃肠蠕动频率可以加强，分泌出更多的消化液。
（3）还有些人，会通过吃药的方式，来缓解病症。目前在临床上，舒肝和胃丸就是不错的选择，患者可按照说明书或医嘱用药。只不过，对药物过敏的时候，是不能给药的。
3、分类调理
（1）脾胃虚弱：是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻，容易出血，血色淡，甚至面色脏白，脾阳虚主要表现在：胃腹冷痛，食生冷油腻就会腹痛腹泻，大便稀;胃气虚主要表现在胃胀，胃痛，呃逆，食少，饭后胀满，胃阴虚主要表现在虚火上炎，口干、容易饥饿，胃酸、隐痛不适，口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸，对于脾阳虚可用附子理中丸，胃阴虚成药较少，可汤药调理。
（2）脾胃虚寒：中医名词，同脾阳虚，因饮食失调、过食生冷、劳倦过度、或久病或忧思伤脾等所致。症见纳呆腹胀、脘腹痛而喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏、或四肢浮肿、畏寒喜暖、小便清长或不利、妇女白带清稀而多，舌淡胖嫩，舌苔白润，脉沉迟等。症状表现为常因天气变冷、感寒食冷品而引发疼痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。胃痛隐隐，绵绵不休，冷痛不适，喜温膏按，空腹痛甚，得食则缓，劳累或食冷或受凉后疼痛发作或加重，泛吐清水，食少，神疲乏力，手足不温，大便溏薄，舌淡苔白，脉虚弱。需静养，注意保暖，均衡营养，不食用凉性或者寒性的食物。
（3）脾胃湿热：脾胃湿热见症多端，胃脘疼痛，嘈杂灼热，口干不欲饮，饥而不欲食，小便色黄，大便不畅是脾胃湿热的辨证要点。对此症的治疗应本着清热不碍利湿，利湿不助热的原则，应用三仁汤加减，常加冬瓜皮、茵陈，使湿祛热清，脾胃安和。湿热下痢多用葛根芩连汤加减;若出现黄疸之症，可用茵陈五苓散加减。
4、食疗方法
（1）益气养心粥
原料：太子参30克，山药30克，莲子(莲心)30克，粳米200克。
做法：将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内，加适量水同煮至米烂粥成，温热服食。
功效：健脾益气，养阴清心。
（2）鸭肉冬瓜汤
原料：冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。
做法：将鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。当菜佐餐，食肉饮汤。
功效：滋阴养肝，健脾利湿。
（3）生脉饮
原料：太子参15克，麦冬10克，五味子5克。
做法：将上三味药煎水当茶饮。
功效：可益气养阴，是汗出较多的夏季最佳饮品，老少皆宜。
（4）黄鳝饭
原料：黄鳝150克，生姜汁10毫升，粳米500克，精盐、花生油各适量。
做法：将黄鳝宰杀，去内脏，去骨，洗净后切成片，放碟内，以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入沙锅中，加适量水，先用大火煮沸，再用小火煮，待水分减少一半后，放入黄鳝于饭上，继续煮至饭熟即成。
功效：补益肝肾，调中健胃。
（5）山药枣豆糕
原料：山药50克，扁豆30克，陈皮丝5克，大枣肉50克，淀粉150克，白糖适量。
做法：先将山药、扁豆洗净放入锅内煮熟，大枣肉切丝，将淀粉加适量水和成浆，放入山药、扁豆、大枣肉拌匀，加入适量白糖，倒在盘中，放入锅内隔水蒸熟即成。
功效：健脾益气。
（6）山楂麦芽饮
原料：山楂15克，生麦芽30克，太子参15克，竹叶芯10克。
做法：将山楂、麦芽、太子参、淡竹叶洗净，用水煮沸，浸泡15分钟即成，代茶饮，随意饮用。
功效：益气清心，健脾消滞。
5、注意事项
从上文的介绍中，可以了解到脾胃不和怎么调理，希望朋友们有所加强，为健康的维护做好准备。相信没有什么事情是比健康的身心更为重要的了，积极地配合调理是脾胃不和患者在康复治疗中，不可缺少的一部分。
