一勺亚硝酸盐会死吗(亚硝酸盐中毒)
一、亚硝酸盐中毒有何症状与如何解救
亚硝酸盐中毒使动物体内形成大量高铁血红蛋白,丧失携氧的作用,使血液呈现暗红色或酱油色,血管发绀,腹痛,血压下降,体温下降,四肢抽搐,最后因呼吸抑制而死亡,应用小剂量美蓝解救.
二、亚硝酸盐中毒的症状有哪些
亚硝酸盐中毒俗称“饱潲病”,当猪吃了调制不当的含硝酸盐高的白菜、青草、甜菜、菠菜、萝卜叶、南瓜叶、地瓜叶等这些青绿饲料时,硝酸盐转为亚硝酸盐而引起中毒。如青绿饲料夏季堆放1~2天,便开始腐烂;小火焖煮青绿饲料;铁锅加盖且不搅拌、焖煮后的青绿饲料,第二天喂猪都可引起发病。最急性的仅是不安、站立不稳、突然死亡。一般中毒后表现呼吸困难、口吐白沫、频繁呕吐、张口伸舌,两耳和四肢末梢发凉,初期结膜苍白、后期变蓝紫色,出现乱跑、转圈等神经症状,严重时卧地不起,全身抽搐,昏迷窒息死亡。
[防治]
(1)不能喂堆放变质发黄的青绿饲料。
(2)煮青绿饲料要煮熟,煮时不要加盖,现煮现喂。
(3)催吐药催吐,可选用1%硫酸铜50~100毫升内服,或选用吐根粉1~3克内服。
(4)1%美蓝注射液每千克体重0.4毫升,静脉注射或肌内注射,病情严重的2小时后可重复一次。
(5)10%葡萄糖300毫升、维生素C20毫升、安钠咖5~10毫升混合静脉注射或腹腔注射。
(6)5%甲苯胺蓝注射液每千克体重0.5毫克,静脉注射。
三、亚硝酸盐中毒会致死吗
亚硝酸钠食入0.3~0.5克的即会引起中毒,3克导致死亡。纯度不够,因此误食了50克,实际含量并不到3克。
作为食品添加剂,亚硝酸盐使用量很小,每公斤食品含几十毫克而已。亚硝酸盐是剧毒物质,一般来讲,成人摄入0.2~0.5克即会引起中毒,3克即可致死,但因每个人对毒性敏感程度不同,中毒量也会有差异。
扩展资料:
亚硝酸盐的主要毒性机理是作用于血红蛋白中的铁离子,使血红蛋白不能运输氧气,从而破坏人体组织的氧化供能系统,引起紫绀,严重时可致死。人体感觉到有毒性物质进入胃肠,会努力想把它清除掉,所以会有恶心呕吐等反应。
中毒后,人体内血红蛋白会变性,失去血氧能力,可以看到在皮肤黏膜比较薄的地方,如唇周、耳朵尖、甲床等部位呈现紫黑色,也有一部分人会出现胸闷、憋气、呼吸急促等症状。由于亚硝酸盐会扩张血管,量大时会使病人出现休克、惊厥甚至死亡。
亚硝酸盐中毒一般是急性的,其潜伏期要视摄入数量、浓度而定。长者有1—2天,短者仅10分钟左右。虽然人体变性的血红蛋白自身也能恢复正常,但过程相对会较慢,因此出现上述症状时,应第一时间到专业医院就医。
参考资料来源:人民网-亚硝酸盐正常添加无害超量可致死
四、亚硝酸盐 致死事件
进食含亚硝酸盐食物或饮水后,大多在3小时内发病。亚硝酸盐中毒量为0.2~0.5克,致死量为3克。亚硝酸盐作为一种强的氧化剂,进入人体后,短时间内可以使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,从而失去输送氧的功能,致使组织缺氧,出现青紫而中毒。因为个人体质不同,且剂量太大,很难判断具体死亡时间。3小时内发病是中毒剂量,远远超出致死剂量的情况下肯定会大幅提前死亡时间。