红薯葶的功效与作用(蕃薯的作用)

一、蕃薯有什么用途可以做成什么求大神帮助

红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒，每一百克鲜红薯仅含○．二克脂肪，产生九十九千卡热能，大概为大米三分之一，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯属碱性食品，和很多水果、绿色蔬菜一样，这是最难得的，一般食物都是酸性的，而人体的PH值为七．三四，所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡，同时吃红薯能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病等

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二、红薯的功效与作用有哪些呢

1.红薯有益于心脏

红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。β－胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的独立危险因素。

2.红薯有抗糖尿病作用

日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26％、60％；并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平；研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。

红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

3.红薯预防肺气肿

美国堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿；而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。

4.红薯有抗癌作用

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素（维生素A前体）、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯（约2两重）可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。β－胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸（DNA）的损伤，起一定的抗癌作用。

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

5.红薯有减肥作用。

很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖，但研究表明红薯是低脂肪低热能的食物，同时能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥健美，防止亚健康和通便排毒。

6.红薯是长寿食品。

中国有两个长寿之乡，究其原因是两地农民常以番薯作主食之故；目前，日本、美国等国家已把番薯作为婴幼儿的辅助食品；番薯所含一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤、延缓衰老有一定作用。

地瓜叶的作文我特别喜欢吃清炒薯叶这道菜。

今天，我发现家里吃剩的几个地瓜上长出了小小的嫩红色的芽儿，我好奇地问爸爸地瓜上长的是什么东西。

爸爸用手指轻轻地刮了刮我的鼻子，“这小芽儿长大了就是你就最爱吃的薯叶。

我们把它摘下来，种在花槽里吧！”这时站在一旁的妈妈说：“这地瓜芽儿那么嫩，种得活才怪！”“你们就等着美美地吃一顿地瓜和薯叶吧！”爸爸听后乐呵呵地说。

于是，那几株小芽儿被爸爸随便插在了花槽里。

看着小芽儿无精打采、蔫蔫的叶子，我心里很好奇：这么脆弱的小芽儿，能长成鲜美可口的薯叶吗？第二天早晨，我一起床就直奔花槽边。

咦，昨天小芽儿那蔫蔫的叶子，在露水妈妈的滋润下，嫩红的小叶子渐渐舒展开来，变得神采奕奕、直挺起来，爸爸欢喜地告诉我，这是成活的表现。

一天又一天过去了，地瓜芽儿脱下了嫩红色的衣裳，换上了翠绿的衬衫。

它越长越长，越长越壮，藤儿还攀上了栏杆，像一个孩子好奇地探出头来张望着。

嫩绿的地瓜叶长满了花槽。

看到这一幕，它深深地震撼了我的心灵。

地瓜叶虽然长得普普通通，没有兰花的婀娜多姿，也没有水仙的清香扑鼻，但它却有着顽强向上的生命力，不需要精心的呵护和施肥、浇水，一样能茁壮成长，而且还可以做菜肴、当粮食，我敬佩它！

从正月初八那天起，我就一直住在外婆家.今天我发现外婆家的地窖里有番薯，于是，我就约上我的六个表兄弟表姐妹去烤番薯，因为我还从来没有吃上自己烤的番薯呢！再加上春节期间的大鱼大肉实在让我吃腻啦.我们拿了一个篮子，带了六块番薯，准备出发.可我们不知道去哪烤，表姐说：“去田野边的田埂上烤，这样就可以让我们尽情品尝在野外自己烤蕃薯的滋味.”我们一致赞同表姐的主意，立即朝田野出发喽.我们来到田埂边，一看，田埂光秃秃的，一点烤蕃薯的柴都没有.哎，事情没有想象中的顺利.我们又只好重新选择地方.我看见田边有一间小屋，屋后有个小土包，四周有稻草和树林，于是我们就决定在小屋后面烤番薯了.表姐好象是烤番薯的高手，她给我们分工后，我们就立即行动起来.我们有的挖洞，有的捡枯树枝，有的捡稻草.我先到稻田捡里一些稻草回来，接着把稻草点燃.表哥立即将枯树枝堆在稻草上.不一会儿，火熄灭了.表姐说：“树枝不象稻草那样，只要火柴点点就能着的，得慢慢让树枝变热，再燃烧.”我和表哥就看着表姐再次点燃稻草，将树枝一根一根的往火里放，树枝慢慢地燃烧起来.火越烧越旺，我怕火给浪费了，就不顾表姐的阻止，将一个番薯仍进火里.每过五分钟，我用树枝将番薯捞出.一看，番薯竟烧成了黑球.我不管三七二十一，剥开番薯皮就啃了起来，竟咬不动，惹得表哥表姐哈哈大笑.我只好把没烤熟的番薯仍掉.乖乖地看着他们怎样烤番薯了.火慢慢地小了起来，表姐将番薯一个个按照顺序在火堆上并排排好，再把周围的烧红的一节一节的木炭放在番薯上，然后用泥土将番薯盖住.看着盖住的泥土，我有点疑惑：这些番薯真的能烤熟吗？表姐可不管这么多，拉着我们的手去做游戏.大约过了一个小时，表姐带着我们掀开泥土，一股烤番薯的香味扑鼻而来.表姐挑了一个最大的番薯给我.我拿着滚烫的番薯舍不得放下，将它从左手调到右手，又从右手调到左手.我把番薯的皮剥掉，一吃，啊，甜甜的，热呼呼的.这真是人间美味呀！明年放寒假，我还要来这里烤番薯.3453460902014-10-18相关问题烤地瓜的作文

我的家乡是红薯的产地，红薯可是浑身都是宝！秧子可喂牲口、叶子和茎也是好菜、茎块最好磨粉，然后下成粉条。

刚从地里出土，就可以卖钱。

因为它是美味可口食品，它的吃法很多有：煮着吃、烧着吃、蒸着吃、晒干吃……等，而我最爱的是蒸着吃。

晚上妈妈让我找一些好吃的红薯，洗洗好蒸着吃。

哼！别小看这红薯可分三六九等。

我拿了一个盆到一大堆的红薯旁找了起来。

挑了最好吃的用清水洗净。

妈妈已经把水烧开了，将红薯放入蒸锅里蒸。

蒸红薯时，不能打开锅盖看，要不然就不好吃了。

这是妈妈的理论。

我觉得是因为跑气的缘故。

大概蒸30-40分钟就可以了。

我无事就坐在房间边等边看电视。

等闻到一股香味，红薯便熟了。

于是，我迫不及待的打开锅盖，一个个的热气腾腾的红薯好让我眼馋，真想拿一个大口吃。

可是我不敢，因为那样会烫的。

要等凉了以后再吃。

稍等片刻后，拿一个尝尝。

那味别提多美！不知不觉中几个已下肚。

还想吃，可肚子抗议了。

如果有机会，你想尝尝蒸红薯，别忘了到我家来。

我可是大厨师！

《烤红薯》去年，我跟着爸爸妈妈来到了表哥家。

表哥家在农村，那里是我最向往的地方。

金灿灿的谷穗？红彤彤的高粱，紫晶晶的茄子，多美呀！在那里，谁也管不住我们。

去年，我跟着爸爸妈妈来到了表哥家。

表哥家在农村，那里是我最向往的地方。

金灿灿的谷穗？红彤彤的高粱，紫晶晶的茄子，多美呀！在那里，谁也管不住我们。

有一天，表哥把我们拉到后院，神秘的对我说？“你想不想烤山薯？”我立刻回答？“想，当然想啦！”那你赶快找点废纸，三个山薯，我喊表弟他过来。

表哥说完，我立刻跑到小院里，一看，我的妈呀全是大粗木柴怎么烧的着，那这样好了，我先带三根较细的过去，说不有用了呢！然后，我去前门拿了点废纸和红薯去找他们了，来的还真巧，刚搭完架。

我和表弟去附近找柴火去了。

我们两在这里一抓，那里一揪，忙活了半天才带着东西走。

来到哥哥这儿，把柴火往地上一放，“哗哗”全散开来了，挺像一朵花！哥哥点燃废纸，一点一点的把火往里加，看着这跳动的火苗，心里乐滋滋的。

我一个劲儿的在想山薯考好了是不是很香呢！想着想着，口水竟不由自主的流了下来，滴在地上，那一块变了色。

“火快灭了，你们赶快再去找些木柴来”哥哥说。

我俩又去揪树枝了。

“快快，快快。

”哥哥不停的催着。

我不管三七二十一，冲上前去递上了一大把，火苗又旺了起来，山薯的皮也变了点色，我心中暗暗地想：加油，一鼓作气，多找点柴，让山薯快些好。

一把、两把、三把、哥哥身旁全是树枝，我心想：这下够了吧！少说也有五十多根了。

我捡了一根较粗较长的棍子，学着哥哥的样子，东捣捣，西戳戳，感觉挺好玩的，情不自禁的笑了起来。

不一会儿，已经能闻出山薯的香味了。

哇！真香！时间差不多了，风渐渐的把火吹灭了。

我们用粗树枝把木灰赶到一边，三个红薯出现在我的眼前。

哥哥带上手套拿出来给我。

我立即接住了，“砰”，红薯掉在了地上，好烫真倒霉。

事后我戴上手套把红薯皮剥开，一咬，哇！真好吃！

大家都吃过红薯，还有些农家种过红薯。

我非常喜欢吃红薯，更爱红薯。

妈妈买了一些红薯做红薯粥。

粥熬好了，那股香甜的味便挤了出来。

打开锅盖，金黄的玉米面和红的、白的、黄的红薯搅拌成糊糊状，色彩鲜亮，香味贯鼻，让人垂涎欲滴。

我爱红薯不但是因为它的味道美，而是它的无私奉献，默默无闻，不张扬的精神。

它的果实，不像梨、石榴、苹果、桃把那可爱的笑脸高高地挂在枝头，使人一见就生爱慕之心。

它像花生一样，把自己埋在地底下，让人感觉不到它的存在。

只有到了秋末，万物归仓，人们才想起它。

它的面容是那样丑陋，没有华丽的外表。

但它却给我们以食用。

在我们饥饿的时候，给我们温饱。

它从不计较自己得到了什么，失去了什么，只是默默地奉献出自己的一切。

做人不也是这样吗？有的人有着美丽的面容，却自私、虚伪，一心只想自己的得失，这样的人就算打扮得再漂亮，也不会讨人喜欢。

而有的人朴实、厚道，做事真诚，一心只想他人，这样的人不正像红薯一样可贵吗？

我的家乡在南通的海安，这里的人们喜欢长点红薯，红薯是我最爱吃的佳肴。

清明节奶奶把准备好的红薯种在地里，不几天红薯就长出嫩叶。

它们沐浴着春光，迎着暖风飞快地长大。

端午节前后人们忙着插红薯秧。

奶奶把粗壮的的红薯秧剪下来，一根一根和着底肥***翻松了的泥土里。

薯秧的生命力很强，它猛吸这雨水，马上在新的土地里生根发芽了。

过些日子奶奶就给它们施肥了。

知了开始欢叫的时候，短短的薯秧已长成了长长的薯藤了，它们交错缠绕爬得满地都是。

满地的红薯叶在阳光的照射下闪着油油的光。

中秋节过后，就到了红薯收获的季节。

奶奶先割完薯藤，然后才把红薯挖出来。

满地的红薯像一个个胖乎乎的小孩，玩够了东倒西歪的躺在地上睡大觉，那摸样儿可爱极了。

成熟的红薯，吃起来香喷喷的甜津津的，叫人越吃越想吃。

白皮的红薯味儿淡，黄皮的味甜，紫皮的香香的。

它们颜色不同，味儿也不同。

我最喜欢吃黄色的红薯了，剥开皮后，看着黄橙橙的薯瓤，你简直分不清你拿的是蛋黄还是红薯，只有尝一口后，才知道红薯比蛋黄还好吃。

我呀有时乘奶奶煮饭时拿一个红薯放到土灶里和着木材烤，哎呀那个香味呀恨不得让我口水都流下来。

奶奶说把吃不掉的红薯存放起来了，过一段后就很甜了。

乡亲们在农闲时把红薯切成片或丝，在太阳下晒干，吃在嘴里比口香糖还香甜。

我爱我的家乡海安，我爱家乡的红薯。

[烤地瓜作文]今年暑假我来到了仙游老家游玩，烤地瓜作文。

有一天早上天气晴朗，阳光把大地晒的***辣的。

堂哥对我和堂妹说：“今天，我们一起去烤地瓜吃吧”。

烤地瓜，对我这个城市小孩真是一个极大的考验。

我们先来到地瓜房，堂哥认真的选了六个十分好的地瓜，用井水把瓜洗得干干净净的，用布把地瓜擦干。

然后，用手挖了一个大坑，把一个个地瓜放进去，再盖上沙，堂哥拿了许多砖头围着坑，搭了一个半圆形的“小灶炉”，再把一些干草放进去，堂哥拿了一根树枝，一手拿了一包火柴，点燃了树枝，把树枝放进“小灶炉”里，烧着烧着坑里冒出了许多白烟，把在坑边的堂哥、堂妹和我呛的十分难受，眼泪都流出来了。

堂哥又拿了一些干草，把草放进“小灶炉”里，趴下身子用嘴向坑里吹气，这时候，炉里的火烧的可旺了，又过了多时火慢慢的灭了，我们急忙把土挖开，一人拿了两个又大又香的地瓜，拔开一层黑黑的地瓜皮，露出了金灿灿的地瓜肉，让人看了自流口水，小学二年级作文《烤地瓜作文》。

堂哥迫不及待的咬了一口，烫得堂哥直眼泪，笑得大家前仰后合。

我们吃着又香又甜的地瓜笑得可开心了。

原来，烤地瓜这么有趣，那么好吃，下次我一定再来烤地瓜。

烤地瓜作文400字小学生作文（/）

LZ啊基本都是复制你考虑用吧，选我啊，，，，，，，，，挖红薯：又一个冰天雪地的冬天来临了，但是我仍记得秋天的一件事。

果园里，各种果实都成熟了，黄澄澄的橘子挂满了枝头，红灯笼般的的柿子压弯了枝。

地里，红薯长大了，各家的孩子都在挖红薯。

我和弟弟提着篮子，扛着锄头，兴致勃勃地来到红薯地里。

薯藤是紫红色的，有筷子那么粗，上面长满小斑点，就像它的青春痘。

叶子是“心”形的，绿色的，绿得如静静的湖水。

一阵微风吹过，薯叶翩翩起舞，好看极了！“弟弟，先让我来挖吧！”我说。

“不行，得让我先挖！”“得让我先挖！”我和弟弟争着挖红薯。

最后弟弟吵不过我，所以我先来挖。

我小心翼翼地扒开一层薯藤，好不容易找到根，在根部垄起的一个小土山，断定这就是红薯了，而且不小。

我举起锄头用力挖了进去，“啪”的一声，土里响了一声。

“姐，认输吧，还是我来吧，下面的红薯肯定被你挖烂了！”弟弟说。

我扒开一看，哎呀，真准，一个“大胖娃娃”被我砍成了两半，露出了雪白的薯肉。

见此，我一下子傻了眼。

“姐，还是让我来露一手吧！”弟弟神奇地说。

说着弟弟卷起衣袖，咬着牙，握紧锄头举过头顶，使劲一下，不偏不倚，还真有点架势。

我睁大眼睛望着锄头挖下的坑，啊，看见了！我看见了几个“红胖仔”，而且一点儿皮也没破。

“真有你的！”我夸弟弟。

薯地里不时传来我们的欢笑声，不一会儿，我和弟弟的就挖了漫漫一篮。

望着大大的红薯，喜悦之情涌上了我们的心头下一篇：“星期六，我们小记者一起去农村挖红薯。

”听到这消息我们都高兴极了，当时真想赶快到明天。

到了第二天，我们小记者坐着大巴去了农村。

一路上车上的人都在干自己的事：有的聊天，有的听歌，有的看电影……过了一个半小时左右，我们终于来到了期待已久的农村。

一些农民带我们来到田地里，看着这片绿茵茵的一片地，真不敢相信这就是红薯地。

最后，还是在农民那里知道要先拔草，除了草，下面的土里，就是红薯了。

看着这么多草，想：要拔的话最少也要一两个小时啊！当场就有点灰心了，可是参加小记者就是来体验生活的，也可以趁这次机会锻炼锻炼身体。

想着，便开始除草。

每个人都尽自己的力量，不久，本来一大片草都变成光秃秃的了。

也许这就是团结的力量。

通过这次的挖红薯活动，我们体验到了乡村农民的不容易，我们吃的食物都是农民辛勤劳动得到的，所以以后我们应该更应该尊重农民！这次的活动让我受益匪浅。

继续：前天去大兴采摘基地挖红薯，当时我只带了一个塑料铲子，挖起来使不上劲儿，有时差点把铲子弄断了，后来我索性用手挖了。

因为挖出来的红薯有烂的，我把不烂的叫“健康”的。

用手挖可以提高很多速度，刚开始我就挖到了一个挺“健康”的红薯。

挖了几个，我找到了“诀窍”：只要见叶就扒，见土就刨，见薯就挖。

从那以后，几乎几秒钟我就挖到一个红薯。

再后来我有规划地一块地一块地的“扫荡”。

那天我最大的成果就是在“扫荡”时得到的。

当时我已经“扫荡”了几乎一半的地方，收获巨大。

“扫荡”到一棵树下时，发现了一个红薯，露出土的一部分看起来像是一个“健康”的红薯，挖了很长时间也挖不出来，差不多有半分钟多才挖出来。

下面我来介绍一下几个特殊外观的红薯：我的“花生”高30CM，长宽各15CM，看起来像有两个花生豆的大花生。

小星的“小葫芦”高10CM，长宽各5CM。

小伟的“南瓜”长宽高各7.5CM，有八条棱。

某同学的“烂柠檬”，长宽高各20CM，两头尖，中间长，切开就是两个“一头大一头小”。

我们每个人自己挖的红薯大多数都是一个类型的：小伟挖“标准”的，小皓挖“奇怪”的，小星挖“美观”的，小潇挖“小巧”的。

小宇一开始和我们走散了，连集体像也没有照，后来要离开那里时才在一年级的队中找到他，真是自顾不暇。

他和我挖的都是每种都有的红薯，只不过他没我这么大的，我没有他那么小的。

总而言之、统而言之，这次我们每个人带回家的红薯都有好几公斤，这就是成功的果实，努力的成绩，劳动的汗水，智慧的结晶，土地的精华！LZ没了，我就这么几篇了，选我哈

每个人都有自己难忘第一次，第一次的经历总让人难以忘怀。

周末，我和小伙伴小E一起到学校后面的空地上烤地瓜。

“真高兴，我从来都没有烤过地瓜，总听同学们在说烤地瓜有多么好吃，今天我终于可以自己尝试一下了。

”我兴奋地说道。

一到空地上，小E先把从家里带来的一袋子地瓜放到地上。

然后对我说：“我们开始行动吧，首先我们得先去找一些土块来。

”我和小E很快找来了很多土块，小E开始忙活开了，她要用这些土块垒起一个堡垒似的炉子，她边小心翼翼地垒着炉子，边对我说：“你去那边找些树枝来，等一下我们就可以开始烤地瓜了。

”我心想这太容易了，来的时候我就看到那边的小树林里有很多枯树枝，于是便跑到小树林里开始捡树枝，可还没捡到几根树枝，我的手便被刺了好几下，因为枯树枝上有很多倒刺，一不小心便会被扎到，虽然被扎得手很痛，但一想到很快就能烤地瓜了，心里便美滋滋。

不一会儿，我抱着一大捆树枝回到空地上，小E还在认真地垒着炉子。

我看到小E先是用手挖了一个洞，再拿着土块一圈圈地往上垒，眼看炉子就快封顶了，谁知一个不小心一块刚刚放上去的土块没站稳掉了下来，连带着辛辛苦苦垒起来的一两厘米高的土块全都掉了下来，我不由失望地叹了一口气，小E却一点也不气馁，她耐心地又从头垒了起来。

终于炉子垒好了，我既欣喜又满怀期待，迫不及等地问小E：“接下来该干什么了？是不是直接把地瓜放进去烧就可以了？”小E笑着说：“还不行，还得再等等才行。

”说着她从裤兜里掏出了一个打火机，对我说：“你来点火，再把点燃的树枝放进炉子。

”我从小E手里接过打火机，拿起一把干树枝点着后，便把它放进炉子里，可点燃的树枝一放进炉子里，炉子就入外冒烟，呛得我直咳嗽，再也无暇顾及炉子的火了，小E赶忙把树枝从炉子里撤了出来，再次点燃后，又放进炉子里，火燃了起来，透过土块的小缝隙我看到火红火红的火苗窜动着，我从心里觉得高兴，请求小E让我试试加树枝这个工作，小E叮嘱我放树枝时要小心点，不能一下塞太多进去，这样火才不会熄灭。

我小心翼翼地抓起一小把树枝往里塞，树枝一下便着了，火苗窜得可高了，火越烧越旺，很快小土块变红了，往外冒着热气，眼看就要大功告成了，这时我捡来的树枝也快烧完了，小E让我看着火，她飞快地往小树林跑，没多久，她就又找来了一大把枯树枝，而刚好我的捡来的树技也烧完了，小E趁着火还没熄，赶紧往炉子里放树枝。

土块变得越来越红，像一颗颗火球，我催促着小E赶紧放地瓜，只见小E不慌不忙地从地上捡起一根粗粗的树枝对着炉子顶端轻轻一挑，炉子破了一个洞，然后她便慢条斯理往这个洞里一个一个地扔地瓜，直到把地瓜全都扔进炉子里，她又用那根粗树枝使劲地把炉子一捅，只听“轰”的一声，一座“红宝石”似的城堡倒塌了。

红红的土块把土瓜严严实实地盖住了。

紧接着小E又拿起了事先准备好的铲子，铲了一些沙子盖在被烧红的土块上。

小E对我说：“我们还得再等上二三十分钟左右就可以品尝美味的烤地瓜了。

”这半个小时，对我来说非常漫长，我等得越发不耐烦了，便一再地催促小E快点把地瓜挖出来，小E对我的催促充耳不闻，只是一再告诉我，还有几分钟，让我再等等。

并故弄玄虚地对我说：“美味总是要经过漫长的等待，才会出现。

你得学会忍耐。

”终于半个小时过去，小E一声令下，我赶忙用铲子刨开了外面的沙层和土块，小E一再提醒我要小心点，别误伤烤熟的地瓜，我可不管那么多，因为我已经隐约闻到了一股诱人的香味。

终于，我揭开了烤地瓜神秘的面纱，一个个烤地瓜散发着诱人的香味，出现在我面前，虽然有几个被我一不小心，给刨烂了。

但这丝毫没有影响我品尝烤地瓜的心情。

我扔下铲子，飞快地抓起一个烤地瓜，但很快就被烫得差点把捧在手里地瓜给扔了。

小E见我那狼狈样笑着说：“这叫心急吃不了热豆腐。

”好不容易忍住了痛，我小心地剥开了地瓜皮，看着那散发着浓浓香味的地瓜我迫不及等地咬了一口，嘴被烫得一阵刺痛，我张着嘴巴大喊着：“好烫好烫，烫死我了！”小E见我那馋样笑得直不起腰来。

虽然被烫得嘴巴疼，但烤地瓜的香甜还是让我忍不住又吃了一个。

吃完地瓜，小E见我的脸上和手上被地瓜皮上的灰弄脏了，她忍不住笑了起来，我感到奇怪，便问：“你笑什么啊？”小E笑着说：“我在笑一只‘小馋猫’！”我愣了一下，一看黑乎乎的手，马上明白了过来，也跟着笑了起来。

我们的笑声在空中久久回荡着——

[烤红薯的启示作文350字]我家后门有一亩空地，妈妈见我们那么爱吃红薯就开出来种红薯，烤红薯的启示作文350字。

我们播种、翻地、浇水没过几个月居然收获了。

我们先把红薯切成丝儿放在瓦片上烤，还不时用筷子压着，过了一会儿红薯烤好了。

红薯黑黑的还很烫有的人拿了一块又不敢吃，我剥开皮一股香味钻进了我的心里。

我们吃到一半，小成说：谁能说一说红薯的好处，小学五年级作文《烤红薯的启示作文350字》。

我说：红薯好吃。

弟弟说：红薯很便宜。

小成说：红薯的外表虽然黑黑的，但吃起来鲜嫩可口，好吃极了，不像石榴外表虽红，但里面绿绿的，吃起来苦苦的。

我答道：是啊！做人也要像红薯一样不能做只讲体面而对别人没好处的人。

不要看有些人外表不好，可成绩好。

品尝会结束时，已经六点多了。

天空中晚霞似火，他的教诲在我耳边回荡。

五年级：陈雅彬

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三、为什么说多吃蕃薯有益健康它有什么作用

番薯十分美味又很有营养。它形状各异，有多种不同颜色，被广泛种植并热销全世界。番薯是营养动力室——它们富含基本维他命和矿物质。如果你不喜欢番薯，请继续往下阅读，去发现吃番薯的几大益处。谁知道呢，说不定你会改变你的想法，然后开始想多吃吃番薯。

1.番薯有高含量的抗氧化剂

番薯含有丰富的强抗氧化剂。番薯中的紫薯所含的花青素是其中一种最好的抗氧化剂，橘色种类里β-胡萝卜素是另一种强有力抗氧化剂。花青素有很好的抗炎性，有助于我们抵挡多种疾病。这是我们要常吃番薯的不可否认的原因之一。

2.番薯有高含量的锰

一个中等大小的番薯含有28%我们日常所需的锰。这是一种重要的矿物质，可促进新陈代谢并使你常富饱能量。锰有助于吸收身体所需的其他基本营养，使你的骨骼强壮、健康。消耗番薯的过程有助于预防锰缺乏症。

3.番薯是β-胡萝卜素的最佳原料

正如上述，番薯含有丰富的β-胡萝卜素。一个中等大小的番薯含有超过200%人体日常所需的β-胡萝卜素。或许你知道，β-胡萝卜素是你身体转化成更重要的维生素A的重要养分，保健你双眼，促进你的免疫系统正常运作。

4.番薯含有槲皮素

番薯含有许多重要的营养，其中包括槲皮素。槲皮素是主要饮食中的一种黄酮类化合物，它除了给你带来意想不到的健康外，还有许多其他益处。它可以降低低密度脂蛋白，减少胆固醇的波动。同时，槲皮素作为一种自然的抗组织胺药，也可以帮助到过敏症患者，帮助那些遭受季节性或者慢性过敏的人。

5.番薯有助于控制血糖

番薯甚至含有碳水化合物，它们有助于控制血糖的高低。番薯能减少血糖的脂肪细胞因子后，通过降低胰岛素的代谢作用控制血糖。番薯也含有丰富的纤维，意味着它们缓慢地释放到葡萄糖，然后进入血流，从而预防血糖过高。

6.番薯有益于你的心脏

番薯是钾和维生素B6极好的原料—两种有益于你心脏的两种养分。钾可预防高血压，维生素B6可帮你消除导致你动脉硬化和心血管疾病的半高胱氨酸。在你消耗番薯的时候，你将同时获得你心脏的必需品，例如，钾和维生素B6。

7.番薯有丰富的维生素C

一提起维生素C，我们常会想到柑橘类的水果。然而，番薯同样有高含量的维他命C。一个中等的番薯含有40%我们日常所需的维生素C，它有助于身体生产胶原蛋白并使你的关节和皮肤保持健康状态。另外还能帮你更好地对抗压力。

8.番薯含有维生素D

维生素D是免疫系统和身体健康的基本所需。在你精力所需中扮演着至关重要的角色。它可以帮你提高情绪和建立健康的骨骼，同时，它也有益于你的心脏、皮肤、还有牙齿。所以，请多吃番薯，不要只在感恩节才吃，这样可以防止我们缺乏维生素D。

番薯是一种极为有益的神奇食品。将它列入你的健康饮食计划，你将轻松地获得番薯提供的各种必需养分。你最喜欢怎么烹制番薯呢.你还知道更多有关值得吃番薯的理由吗.

四、红薯的作用

红薯

介绍：

原名番薯，又名红芋、甘薯、蕃薯、山药、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。

红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，含糖1.5%-5%。

红薯块根具有活性成分，有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效，有“长寿食品”美誉。另外，块根常除供食用外，还可以制糖和酿酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果胶等，制取的淀粉可以制作粉条和粉皮。

营养价值：

红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等，若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算，其营养成分除脂肪外，蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高，且红薯中蛋白质组成比较合理，必需氨基酸含量高，特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨酸在红薯中含量较高。此外红薯中含有丰富的维生素（胡萝卜素、维生素A、B、C、E），其淀粉也很容易被人体吸收。

红薯不仅含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，红薯是一种理想的减肥食品，它的热量只有大米的1/3，而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。

红薯不仅是健康食品，还是祛病的良药。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。

药用价值：

①药性功效：

红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生；能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。

红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。

红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能；可以促进胃肠蠕动和防止便秘，用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。

红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。

②减肥、美容：

吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。

红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。

③抗癌：

科学家发现红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮，可以用于预防结肠癌和乳腺癌。[3]饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。

一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

食用禁忌：

①一定要熟透再吃、②吃红薯“烧心”配点小咸菜、③消化不良慎吃红薯、④红薯和柿子不宜同食