蜂蜜加什么可以治便秘(蜂蜜水的功效与作用)

一、蜂蜜有什么功效与作用

本篇文章给大家谈谈蜂蜜有什么功效与作用，以及砂仁泡蜂蜜有什么功效与作用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：1、蜂蜜的作用与功效2、喝蜂蜜的功效和作用3、蜂蜜有哪些作用和功效？蜂蜜的作用与功效"src=""

蜂蜜的作用与功效包括：可以保护肝脏、可以保健口腔、可以治疗烫伤、可以预防过敏症的发生、对治疗失眠有帮助等。

详细内容

01

可以保护肝脏：蜂蜜可以促进肝细胞的生长，对人体肝脏有一定的保护作用。

同时，对防止脂肪肝的形成，有较好的抑制作用。

02

可以保健口腔：蜂蜜有一定的抑菌作用，经常吃蜂蜜，对人的口腔内部，能够起到杀菌保健的作用。

03

可以治疗烫伤：蜂蜜可以治疗轻度的烫伤，将蜂蜜涂在被烫伤的创口上，能够使细菌没法生长，从而起到保护创口的作用。

04

可以预防过敏症的发生：蜂蜜含有极微量的蜂毒，这种物质有一定的抗过敏作用。

通常被用作过敏性疾病的辅助治疗药物。

经常吃蜂蜜，可以预防远离哮喘等疾病。

05

对治疗失眠有帮助：蜂蜜对失眠人群的入睡有帮助，在睡前喝一杯蜂蜜水，可以让人入睡更加容易。

喝蜂蜜的功效和作用喝蜂蜜的功效和作用

喝蜂蜜的功效和作用，在我们日常生活中，蜂蜜是我们很常见的一种食物，蜂蜜水作为一种众所周知的养生佳品,甜蜜的口感受到许多人的推崇，那么你知道喝蜂蜜的功效和作用吗。

喝蜂蜜的功效和作用1

1、蜂蜜的作用与功效有很多，这种天然物质的成分特别复杂，可以直接外用在皮肤上，能起到美容养颜的重要作用，经常用蜂蜜洗脸，不但能滋养肌肤还能去除皮肤上的老皮，让皮肤变得细嫩诱人，另外蜂蜜直接外用于皮肤也能杀菌消炎，减少湿疹和皮炎等症病的出现。

2、蜂蜜还有止血、消肿和预防感染的作用，可以直接用于外伤的治疗，因为蜂蜜是一种抗腐性特别强的物质，人们把它涂抹在伤口上以后，可以杀死细菌避免伤口感染，同时也能加块细胞的再生，对促进伤口愈合作用是比较明显的。

喝蜂蜜的作用与功效

1、说了蜂蜜外用时的作用以后，再带大家看看喝蜂蜜的作用与功效。

调节血液是喝蜂蜜的'最大作用之一，人们喝了蜂蜜以后可以改善血液成分，搞高心脑血管的健康水平，预防中风等疾病的发生。

2、保护肝脏也是喝蜂蜜的最大功铲之一，它不但可以加快肝细胞的再生，还能修复受损的肝细胞，增加肝脏的解毒能力，对预防脂肪肝和肝硬化作用是比较明显的。

喝蜂蜜的功效和作用2

1、蜂蜜能改进血液的成分，推进心脑和血管功用，因而常常服用对于心血管患者很有好处。

2、蜂蜜对肝脏有维护效果，能推进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有一定的抑制效果。

3、食用蜂蜜能迅速弥补膂力，消除疲惫，增强对疾病的抵抗力。

4、蜂蜜还有灭菌的效果，常常食用蜂蜜，不仅对牙齿无影响，还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。

5、蜂蜜能医治中度的肌肤损伤，特别是烫伤，将蜂蜜作为肌肤创伤敷料时，细菌无法成长。

6、失眠的人在每天睡觉前口服1汤匙蜂蜜(加入1杯温开水内)，能够加快进入梦乡速度。

7、蜂蜜还能够润肠通便。

喝蜂蜜水的好处

1、蜂蜜有败火的功效，如槐花蜜、黄连蜜、枇杷蜜、紫云英花蜜。

2、蜂蜜有美容养颜的功效，如益母草蜜、苕子蜜、野玫瑰蜜。

3、蜂蜜具有养肺润肺的功效，如柑橘蜜、枇杷蜜、枸杞蜜。

4、蜂蜜具有养胃的功效，如芝麻蜜、枣花蜜、桂花蜜。

5、蜂蜜具有治疗失眠、改善睡眠的功效，如蜂王浆、五昧子蜜、龙眼蜜。

6、基本上所有的蜂蜜具有润滑肠道、缓解便秘的功效。

7、蜂蜜具有提高免疫力的功效，还可以治疗感冒和咽喉炎。

8、蜂蜜具有保肝的功效，能修复损伤的干细胞，刺激肝组织再生。

蜂蜜吃法

花生枣蜜汤

花生米、大枣、蜂蜜各30克，用水煎至软烂，饮汤，日服2次。

具有止嗽化痰的功效，用于痰多咳嗽。

梨蜜羹

梨1个，蜂蜜60克。

将梨挖洞，去核装入蜂蜜，然后隔水蒸熟，即可。

睡前食用。

具有润燥化痰的功效。

用于小儿肺燥咳嗽。

结语：在生活中，根据以上文章内容，大家是否能够知道蜂蜜水其实对人体很有好处的。

适当的喝蜂蜜水可以止咳化痰。

还可以长期喝，不但可以增强肺部的抵抗力，而且还能去除肺燥，对身体有好处，我建议大家不妨试一试哦。

喝蜂蜜的功效和作用3

1、促进消化

研究发现，喝蜂蜜水之后胃酸分泌就会回归正常，能够有效的增加肠胃蠕动，有效的治疗消化不良的症状。

特别是吃了一段美味大餐之后，很容易出现积食的情况，喝一些蜂蜜水可以有效算段排便的时间。

如果是患有便秘等等消化疾病的患者，那么日常多喝一些蜂蜜水，还能够有效的恢复身体健康。

2、调理肠胃

随着生活节奏的越来越快，很多人都会出现或多或少的不良饮食习惯，这就严重增加了我们肠胃的压力，很容易患上胃病、腹泻等等疾病。

3、增强身体免疫力

女人喝蜂蜜水的好处还包括增强身体免疫力和提高抵抗力，减少患病的可能。

这主要是由于蜂蜜中含有多种身体所需要的矿物质和酶，在这两种物质的相互作用之下，机体的免疫力和抵抗力自然就获得了大幅度的提高。

可能很多人都说我在生活中也有喝过蜂蜜水啊，怎么没感觉到他给身体带来的保健效果，但其实喝蜂蜜水应该是要坚持的如果是如果是偶尔喝一次，那么即便是在昂贵的保健食品也不会给你的身体带来哪些效果。

蜂蜜有哪些作用和功效？蜂蜜作用与功效如下：

1，蜂蜜放在口里含服，可治疗咽喉炎，对工作劳累，熬夜之后的火气上升有奇效。

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2，调入各种饮料及食品中服用，香气淡雅，口感清甜，但要注意温度不宜超过60度。

3，饮酒之后，含服浓蜂蜜，能加速酒精分解，消除酒后头痛，减少酒精对肝的损害。

4，用蜂蜜涂唇，可防止烂嘴角；用蜂蜜做面膜，能使皮肤细腻、光洁、富有弹性。

5，蜂蜜代替白糖来烧、烤的菜点，风味、色泽和营养俱佳，尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜，其颜色金黄，风味独特，不妨一试。

6，饭前半小时服用蜂蜜，可刺激胃酸的分泌，因此患萎缩性胃炎（缺乏胃酸），宜饭前服用；反之饭后二至三小时服用蜂蜜可抑制胃酸的分泌，患肥厚性胃炎（胃酸过多），宜饭后服用。

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7，治疗贫血：经常食用蜂蜜，可以增加血液中血红蛋白的含量。

建议每天食用100克蜂蜜，不要再吃其他糖类。

其中一部分宜空腹食用，并且隔一小时后再吃东西。

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8，预防血管硬化：蜂蜜可以预防和延缓血管硬化。

每3个月至少应该有15天食用蜂蜜。

9，恢复疲劳，尤其是熬夜后。

在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。

蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。

10，消除雀斑的面膜：将两勺蜂蜜与20毫升的新鲜凤梨果汁混合。

用毛刷涂到脸上，十分钟后用清水洗净。

该蜂蜜面膜可以消除雀斑。

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11，蜂蜜能补精：若想要维持性能力不衰，有规律进行性行为的话，常喝蜂蜜是个很好地选择。

蜂蜜有什么功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于砂仁泡蜂蜜有什么功效与作用、蜂蜜有什么功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

二、蜂蜜水的功效与作用

蜂蜜的好处非常多，对人有着很大的保健作用，蜂蜜可以润肺、解酒、抑制兴奋、促进伤口愈合、改善睡眠、美容养颜、保护心脏和肝脏等，对身体好的功效是数不清的。因此生活中可以适量的喝一些蜂蜜水，来达到保健的功效。

蜂蜜是生活中常见的食物，不管是老人还是小孩，尤其是女性都非常喜欢吃蜂蜜，对身体有很多的好处。但是人们都是只知道蜂蜜对身体很好，问起有什么功效的时候，也不是很清楚，那来了解下蜂蜜水的作用与功效。

1、润肺

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

2、解酒

蜂蜜中含有一种特殊成分的果糖，这种果糖大多数的水果都没有，它可以加快对酒精的分解吸收，帮助醉酒人士快速的清醒，缓解醉酒后的喉咙干、头疼等不适症状。

3、让兴奋的神经安眠

蜂蜜中含有葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等元素，这些元素可以调节神经系统，缓解兴奋的神经，帮助人们更好的入睡。蜂蜜中不含有其他药物，具有的压抑、疲惫、分神等副作用。

4、治疗偶发伤口

蜂蜜去掉糖分后的酸度，等同于醋，可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌，在它的作用下，伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻，还能消除死去的肌肉，加快伤口愈合。

5、安抚皮肤

蜂蜜是最理想的护肤品，它能供给皮肤养分，让皮肤具有弹性，能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌，还能消除皮肤的色素沉着，促进上皮组织再生。

6、保护心脏

蜂蜜还能够保养心肌，改善心肌的代谢功能，可以增加血红蛋白的数量、舒张心血管，防止血液凝集，使冠状血管的血液循环能够正常。

7、保护肝脏

蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动，提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。

8、改善睡眠

蜂蜜是帮助睡眠的良药，因为它是一种能作用于，全身的镇静剂。可以在临睡前，取一满勺蜂蜜，加上少许椴树花、蜂蜜花、西番莲、缬草（可以单取一种，也可以混合），用35摄氏度温水冲制，就成了一杯很好的安睡宁神蜂蜜茶。

三、蜂蜜的作用与功效

蜂蜜的作用与功效

蜂蜜的作用与功效，蜂蜜是营养一款丰富的补品，它的好处多多，味甘性平。如果你也想知道蜂蜜有哪些作用与功效，就往下面的文章一起读读吧，让我来告诉你蜂蜜都有哪些作用与功效吧！

孕妇能喝蜂蜜吗

1、对于肝脏的保护

蜂蜜可以促进肝细胞的再生功能，对脂肪肝可以起到一定的抑制作用。

2、增加身体免疫力

饮用蜂蜜可以快速补充体力，缓解疲劳，增强抵抗力和免疫力。

3、美容功效

蜂蜜中富含维生素、优质蛋白质、多种酶、乳酸等营养物质，可以润肠通便，止咳化痰，对女性以及孕妇而言，更有养颜美容、排毒的功能。

孕妇喝蜂蜜水好吗

蜂蜜可以促进消化吸收，增加食欲，提高人体抵抗力，镇静安眠，对婴幼儿的生长发育有很好的作用。孕妇是可以喝蜂蜜，不用担心，蜂蜜不仅可以预防妊娠高血压综合征，妊娠性贫血，妊娠合并肝炎等疾病，它还可以有效预防便秘和痔疮出血。

另外，在很多的天然食物中，大脑神经元需要蜂蜜中最多的能量。蜂蜜富含多种微量元素和维生素，如锌，镁等。这是增加大脑和头发护理的重要因素。

孕妇每天都可以滴几滴蜂蜜喝。它们可以有效预防妊娠高血压综合征，怀孕时造成的贫血和妊娠合并肝炎等其他疾病。同时，蜂蜜促进排便，能有效预防便秘和痔疮出血，它对于容易醒来并且没有睡眠的孕妇有很好的调节作用。

哺乳期可以喝蜂蜜水吗

哺乳期是可以喝蜂蜜水的，不过妈妈最好不要喝太多，太多了奶水也会甜味比较重，对宝宝味觉的发育不好的，可以少喝点。刚开始的时候可以喝一点尝试一下，喝了蜂蜜后看看宝宝有没有什么不适的，因为有的宝宝会对花粉类东西过敏，宝宝没有不舒服就可以适量的喝蜂蜜水了，如果宝宝有不适的症状，那么妈妈们就应该停止喝蜂蜜水。

蜂蜜性平味甘，能补中缓急、润肺止咳、润肠燥，营养丰富，又可以美容，药用疗效具有清热解毒、止痛等功效。若产后出现便秘，可在每天早上空腹用凉开水冲蜂蜜吃，帮助通便。而且产后的妈妈在哺乳期一般身体比较虚弱，蜂蜜能很好的为妈妈补充能量。蜂蜜水对哺乳期的妈妈还是具有一定保健功效的，妈妈们可以适量喝蜂蜜水。

现在的很多肉类含激素，蜂蜜内几乎不含激素，营养又健康。但是建议妈妈们最好购买土蜂蜜、枣花蜜这类蜂蜜，而且一定要喝蜂蜜的话，请选择天然蜂蜜。现在天然蜂蜜比较少了，假蜜和浓缩蜜较多，都要注意鉴别。

蜂蜜是酸性还是碱性

蜂蜜的口感香甜，而余味微酸，因此很多人会认为蜂蜜就是酸性食物。但是从科学角度上说，并不是所有带有酸味的食品就是酸性食品，它真正的依据是食物在燃烧以后所遗留下的残留而辩别的。也有人认为蜂蜜中含有多种氨基酸和果糖类成份，就是认为它是一种酸性食物，这种想法也是不正确的，因为蜂蜜中的氨基酸与果糖在进入人体之后，是不经过肝脏就能直接被人体吸收的物质，它们的摄入，不但不会加大肝脏的负担，相反还具有保护肝脏的功效呢。

蜂蜜其实是一种碱性的物质，虽然它的碱性是潜藏存在的，但是这并不影响它在人体中碱性成份发挥应有的作用。

蜂蜜中含有可被人体直接吸收的葡萄糖和果糖，各种氨基酸，包括人体不能合成的8种必需氨基酸，与人体血清所含比例几乎相等的20余种矿物质，20余种促进人体生长和代谢的维生素以及多种活性酶。蜂蜜对胃肠功能的调节和保护，就是蜂蜜中碱性发挥作用的结果。因为蜂蜜中的碱性物质与人体胃部的酸性物质相中合，使人们的胃部刺激减少，起到保护胃黏膜的作用。

另外，蜂蜜中的碱性物质还可以加速人体中酶物质的产生，从而起到加快胃肠蠕动的作用。

糖尿病人能吃蜂蜜吗

对糖尿病患者，饮食治疗的关键是掌握好糖类的数量和质量，在数量上，当摸索到一个适宜的数量后，一般不宜任意增加，以免加重胰岛负担而使病情恶化。对于糖类的质量，要求选用消化吸收缓慢的多糖类，这样可使血糖缓慢升高，以便使胰岛素更好发挥作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和极易消化吸收的蔗糖，以免吸收过快造成血糖大幅度升高。蜂蜜约含80%的糖类，其中约45%是不经消化就可以直接吸收的葡萄糖，5%左右为易消化吸收的蔗糖。吃蜂蜜后因为这两种糖吸收很快，所以对血糖的影响很大。糖尿病患者在血糖和尿糖还没有得到控制的情况下，吃蜂蜜只会使血糖更高，对疾病的治疗没有好处。

糖尿病经过多方治疗，当血糖、尿糖已经得到控制时，如果因其他原因需要用蜂蜜，应该同时扣除当天一部分主食(50克蜂蜜扣除50克粮食)。在开始吃蜂蜜时，还应该注意检查尿糖的变化，根据尿糖变化情况及时调整用量。总之，糖尿病患者在病情不稳定的情况下，还是以不吃蜂蜜为好，需要时最好是在中医或西医的指导下使用。

蜂蜜的作用与功效

(一)护肤美容

1、蜂蜜面膜:用蜂蜜加2-3倍水稀释后，每天涂敷面部。也可用麦片、蛋白加蜂蜜制成面膜敷面，使用时按摩面部10分钟，使蜂蜜的营养成分渗透到皮肤细胞中。

2、甘油蜂蜜面膜:取一份蜂蜜，半份甘油，三份水，加适量面粉调和后，制成面膜，每次在脸上敷20分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤滑嫩，细腻。

3、蛋蜜膜:新鲜鸡蛋一只，蜂蜜一匙，将两者搅拌均匀，用软刷子涂刷在面部后进行按摩。待自然风干后，用清水洗净。每周再次，具有润肤去皱、益颜美容的功效。

4、冬季皮肤干燥，可用少许蜂蜜调和水后涂于皮肤，可防止干裂，可豕蜂蜜代替防裂膏。

(二)抗菌消炎、促进组织再生

优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉等革兰阳性菌有较强的抑制作用。用法：在处理伤口时，将蜂蜜涂于患处，可减少渗出、减轻疼痛，促进伤口愈合，防止感染。

(三)促进消化研究证明

蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。用法：蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。

(四)提高免疫力

蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。用法：国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

(五)促进长寿

前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。

(六)改善睡眠

蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。用法：神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。

(七)保肝作用

蜂蜜对肝脏的保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。用法：慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能。

(八)抗疲劳

蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。用法：脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。

(九)促进儿童生长发育

体弱多病，体质较差的儿童可多食蜂蜜。患佝偻病的学龄前儿童，每天可两三次服30-50克蜂蜜，可改善佝偻病症状。患感冒儿童，每天两次，每次饮一杯蜂蜜水，可促进感冒痊愈。睡眠不好的儿童，在睡前30分钟喝一杯温蜂蜜水，上床不久便可安然入睡。周岁以内的婴儿不适宜服用蜂蜜。

(十)保护心血管

蜂蜜有扩张冠状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。

(十一)润肺止咳

蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用，常用来辅助治疗肺结核和气管炎。

(十二)促进钙吸收

美国农业部人类营养中心专家发现，蜂蜜能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性，防止钙的流失。

蜂蜜减肥的原理

蜂蜜具有多重功效，减肥就是多重功效的其中一种。那么蜂蜜为什么具有减肥的功效呢？原因有2点：第一，蜂蜜的热量特别低，因此不会产生较高的卡路里；第二，蜂蜜有利于增加肝脏的解毒功能，而且还具有健脾、助消化的功效，由此可以帮助人们排除身体内多余的毒素和垃圾。

蜂蜜减肥的食用方法

1、蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放入沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。

2、鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l-2匙。百合放碗中，加蜂蜜拌和，上屉蒸熟。睡前服。

3、白醋加蜂蜜：每日早、午、晚各喝一杯加上两汤匙醋和两汤匙蜂蜜的水，喝一个月后，减肥效果就会显山露水。但需要注意的是，要用白醋，因为黑醋含钠量较白醋高，对高血压或有心血管疾病的患者较为不利。

蜂蜜的食用方法

1、蜜姜感冒饮

配方：蜂蜜、姜汁各适量。

用法：将蜂蜜、姜汁按1：1的比例配制饮用。

主治：普通感冒。

说明：普通感冒即“伤风”，多由病毒引起，全身表现较流行性感冒轻微，如头痛、牙痛、发热等。

2、柠檬蜜茶

配方：蜂蜜100克，柠檬1个。

用法：将柠檬榨汁，溶解在800毫升沸水中，与100克蜂蜜混合，作为1天的用量。

主治：流行性感冒或普通型感冒。

3、鲜蜜红茶

配方：蜂蜜60克，红茶若干。

用法：蜂蜜60克冲浓红茶饮用。

主治：流行性感冒或普通型感冒。

4、蒜蜜饮

配方：蜂蜜、大蒜各适量。

用法：将大蒜剥皮、洗净、磨碎，加等量蜂蜜混匀；日服2次，每次1匙蒜蜜，用温开水冲服。

主治：流行性感冒。

5、蜜奶感冒茶

配方：蜂蜜15克，牛奶1杯。

用法：将鲜牛奶煮沸，待温度降至60℃时加入蜂蜜饮之，日服2次。

主治：感冒。

6、蜂蜜药膳

（1）蜂蜜萝卜：取鲜白萝卜洗净，切丁，放人沸水中煮沸捞出，控干水分，晾晒半日，然后放锅中加蜂蜜150克，用小火煮沸调匀，晾冷后服食。适用于消化不良、反胃蜂蜜、呕吐、咳嗽等。

（2）蜂蜜鲜藕汁：取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2－3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。

（3）鲜百合蜂蜜：鲜百合50克，蜂蜜l～2匙。百合放碗中，上屉蒸熟，待温时加蜂蜜拌。睡前服，适宜于失眠患者常食。

（4）芹菜蜜汁：鲜芹菜100～150克，蜂蜜适量。芹菜洗净捣烂绞汁，与蜂蜜同炖温服。每日1次。适宜于肝炎患者饮用。

（5）蜂蜜核桃肉：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉捣烂，调入蜂蜜，和匀。每次服食1匙，每日2次，温开水送服。适宜于虚喘症。

7、蜂蜜苹果汁

（1）材料：苹果250g，洋槐花蜂蜜，纯净水

（2）蜂蜜苹果汁的做法：准备好纯水，蜂蜜，苹果去皮，洗净，切小块

（3）把苹果放入搅拌机，放适量纯净水

（4）搅拌40秒

（5）把苹果汁过滤出来

（6）加适量蜂蜜搅拌均匀即可

（7）配上苹果馅饼，绝妙的早餐

8、柠檬蜂蜜泡水

买来整个的新鲜柠檬，将柠檬切片装在小玻璃瓶中，放一片柠檬就洒点蜂蜜在上面，放一片洒一点，直到整个柠檬装完，就这样然后盖好盖然后放冰箱，利于保存，不至于会浪费。要喝的时候取一片柠檬放在杯中，然后加一勺蜂蜜，用温水冲调就可以，开水会破坏蜂蜜的成份的。柠檬会很酸的，可以多加些蜂蜜，我一般加两三勺的，这个根据你自己的口味来的。

温馨提示：

1、不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此，蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的.清凉保健饮料。

2、蜂蜜的食用时间大有讲究，一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动。

如何鉴别蜂蜜的真假

1、真蜂蜜颜色呈透明或半透明色。真蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。假蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充，故色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色

2、真蜂蜜呈黏稠液体，挑起可见柔性长丝，不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀，黏度小，挑起时呈滴状下落，有断流。在暴晒后真蜂蜜变稀薄，而假蜂蜜无变化或更黏稠。若蜂蜜极稀，容易流动，则可能是掺了水的

3、真蜂蜜气味纯正、自然，有淡淡的植物味的花香，而假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

4、真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感，有轻微的淡酸味，后味悠长，品尝结晶块时牙咬即酥，含之即化。假蜂蜜仔细品尝有苦涩味或化学品怪味，无芳香味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。

5、仔细查看产品的标签，有的蜂蜜产品配料表中写着蔗糖、白糖、果葡糖浆、高果糖浆等，这对真的蜂蜜产品也是不允许的。蜂蜜的标签上也只能写什么花的蜂蜜，或者纯蜂蜜。不可能是蜂蜜膏、蜂蜜饮品之类的偷换概念的伪蜂蜜

6、搀有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色泽较混浊，味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中，加适量水煮沸，待冷却后滴入几滴黄酒摇匀，如果溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中搀有淀粉类物质。

7、用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如果是好的蜂蜜，铁丝插进去之后能看到清烟冒出来，但闻到的还是瓜果花朵的香味。如果是掺了白糖的，则会散发焦糊味。

8、取一份蜂蜜，加入两份冷开水及四份95％的酒精，混匀后置放一昼夜，如无杂质沉淀，说明品质纯正。

9、真正的蜂蜜在夏天摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡，使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶。但静放1-2天后，泡泡会自动消失，但打开蜂蜜瓶时会有气体冲出！这主要是纯天然蜂蜜中含有杀菌剂过氧化氢的缘故。过氧化氢在高温下易分解出氧气！从而使蜂蜜的表面有一层白泡泡！冬天也挺简单的，把蜂蜜放在30-40度热水中放4-5分钟，然后用筷子把蜂蜜搅动10-20下，然后静放一下，纯天然蜂蜜的表面会有泡泡。

蜂蜜的食用注意事项：

1、蜂蜜的最适宜吃法

蜂蜜的吃法很简单，直接都可以吃，我这里建议还是不要这样吃，这样吃实在是太甜，如果你喜欢甜也没有问题，我一般情况下都是对着温水喝，根据个人的胃口，自己调整适当的浓度，这样吃的效果最好，不是那么刺激。

2、蜂蜜的最适宜食用量

蜂蜜很甜，爱吃的甜的都很喜欢吃，但是对于吃蜂蜜的量不宜吃多，过量的食用，会影响胃的正常消化功能，反而影响消化。最好是一天吃一次就够了，每次吃一小勺即可。

3、蜂蜜最适合的食用时间

吃蜂蜜的时间是根据每个人的需要而定的，你想吃蜂蜜起到一个什么样的效果，就尽量在特定的时间吃，会比较好的。若是为了安神促进睡眠的话，那就自然是在睡前吃，大概睡前半个小时比较合适；若为了促进消化，防止便秘，最好就是饭前吃比较好，也是饭前半个小时合适；如果你为了美容，就每天固定一个时间吃就可以了。

四、蜂蜜有什么作用和功效

蜂蜜是一种天然的营养品，它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中，只要加入一些蜂蜜，就可以避免脂肪在人体中积聚下来。蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果，它有助于把体内积聚下的废物排出体外，使全身的新陈代谢功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。蜂蜜的糖分如能从胃运送到血液中，就会变成能量，很快地消除疲劳。由于血糖值的上升，空腹感也说消失了。如何用蜂蜜减肥呢？如果你想试试，可以按下列方法去做。早饭以前可以在喝水时加入蜂蜜，午餐与晚餐时则吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜两天后就感觉到身体轻松，心情愉快。五天以后可以吃面条等容易消化的东西，然后慢慢恢复原来的饮食。采用这样的减肥方法，许多人在3天以内就减肥3公斤。其次，便秘的症状以及焦虑不安的感觉也可以消除。不过，蜂蜜减肥也有注意事项。由于水份有利于人体的新陈代谢，因此，我们应该经常喝水。但应该控制含有咖啡因与鞣酸的饮料和酒类，以免对内脏产生刺激，香烟也应该禁止。蜂蜜可以消除人体内的垃圾，使人体恢复原来的新陈代谢功能，它实在是价廉物美的减肥食品。注：以上是常见的蜂蜜减肥法，但这种减肥方法在营养均衡方面很欠缺，很容易反弹，且不利健康，我们建议蜂蜜减肥只需在清晨起床时喝一杯淡蜂蜜水，或在每餐前30分也喝一杯，蜂蜜减肥主要的功能是在改善便秘与平衡血糖，蜂蜜减肥对因便秘而引起肥胖的人特别有效。蜂蜜是一种活性物质，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看，正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜是较安全的，如果因特殊情况用量需暂时增大，一天也应少于50克。蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。另外，蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热，高温或开水冲调，会使之受到破坏。因此，蜂蜜宜用30度左右的温开水调服，夏季也可用凉白开冲调，或加姜汁数滴调服，以防胃寒。