无水乙酸钠的作用(无水醋酸钠)

一、无水醋酸钠会和什么物质反应

1、无水醋酸钠为何会结块？

答：主要是和环境里的含水量有关，空气潮湿的地方就容易导致吸水结块。

2、无水醋酸钠和硫酸的方程式

答：2CH3COONa+H2SO4=Na2SO4+2CH3COOH

3、无水醋酸钠在食品中的作用？

答：防腐

4、无水醋酸钠是固体还是液体阿？

答：无水醋酸又叫冰醋酸,是首先在海底发现的可以然烧的冰一样的块状固体

5、酒精加无水醋酸钠加浓硫酸是怎么回事？

答：酯化反应

CH3CH2OH酒精

+CH3COOH醋酸======CH3COOCH2CH3乙酸乙酯

浓H2SO4是催化剂

吸水剂

6、无水醋酸钠制甲烷是放热反应放热吸热？

可以吗,要是可是那也一定是吸热吧,因为要有足够的能量才能把那本醋酸钠里的键打开呀！

二、醋酸钠和无水醋酸钠的区别

中文名称：结晶乙酸钠中文别名：三水合乙酸钠,结晶醋酸钠,结晶乙酸钠,乙酸钠结晶,醋酸钠,三水醋酸钠英文别名：Sodium acetate trihydrate,Acetic acid sodium salt化学式C2H3NaO2·3H2O相对分子质量136.08性状无色透明结晶或白色颗粒.在干燥空气中风化.在120℃时失去结晶水,温度再高时分解.1g溶于0.8ml水、0.6ml沸水、19ml乙醇.25℃时,0.1mol/L水溶液的pH为 8.9.相对密度 1.45.熔点 58℃.储存密封保存.测定铅、铜、镍和铁.配制培养基.有机合成.缓冲剂.媒染剂.无水乙酸钠分子式： C2H5OONa

即为乙酸钠失去3个结晶水以后的产物

三、结晶醋酸钠和无水醋酸钠有什么区别

结晶醋酸钠和无水醋酸钠的区别可以从三个方面来看：

1、外观

结晶醋酸钠为无色透明结晶或白色颗粒，而无水醋酸钠则为无色无味的结晶体；

2、特性

结晶醋酸钠在干燥空气中风化，溶于水，水溶液呈碱性，微溶于乙醇；而无水醋酸钠在空气中可被风化，可燃，溶于水和乙醚，微溶于乙醇。

3、用途

结晶醋酸钠主要用于用作印染助剂、肉类防腐剂、制乙酸酐的原料；而无水醋酸钠主要用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。

四、在家制取无水醋酸钠怎么做谢谢

先用白醋和纯碱（Na2CO3）或小苏打（NaHCO3）反应即可以得到醋酸钠的水溶液，再用破碗小心的加热蒸发，边加热边搅拌，可以得到无水醋酸钠！若你用的食醋中含有较多色素，则可以先用活性炭（木炭）去进行脱色处理！