稻谷根(稻根)

一、水稻的根的名称

水稻是单子叶植物，它的根是须根系，主根出生后不久就停止生长或死亡，在胚轴和茎基部的节上生出许多粗细相等的不定根，再由不定根上生成侧根，整个根系外形呈絮状。

水稻根系主要集中在0~20厘米的耕作层内，占总根量的90%以上。在生育前期根系主要横向发展，生育中期根系才穿过犁底层，伸入土壤下层，迅速向下发展，到抽穗前后就基本停止生长。浮根在幼穗分化期形成，分布在5厘米的表土层中，在抽穗后继续伸长，直到成熟。

稻根的颜色有白色、黄褐色和黑色之分，不同的颜色表示不同的根系活力。白色根的活力最强，黄褐色根活力下降，而黑根已基本失去活力。

稻根除了有固定植株、吸收水分和养分、向根基分泌氧气等主要功能外，还有合成氨基酸和细胞分裂素的作用，都是水稻生长所必需的重要物质。

二、水稻根的功效与作用

水稻根的功效与作用：稻根须治阴虚发热，自汗盗汗，口渴咽干，肝炎，丝虫病。治跌打损伤：糯稻草烧灰淋汁，热黄酒等量，和在一起洗涤患部，有消肿止痛、活血化疲之功。治血丝虫，乳糜尿：糯稻根60~120克，水煎服。肺结核，神经衰弱，贫血，各种慢性虚弱病，常食糙糯米，半捣米，稀饭，其营养最丰富。或加意米仁30克，红枣8枚，同煮食则更佳。

除米糠油外，米糠蛋白和米糠营养素都是科学家研究的主要方向。

三、水稻根是药才吗

中药稻根为禾本科植物稻（糯稻）的根茎及根。稻子收割后采挖。除去残茎，洗净，晒干。稻根须的功效与作用：益胃生津，退虚热，止盗汗。《本草再新》：补气化痰，滋阴壮胃，除风湿。治阴寒，安胎和血，疗冻疮，金疮。《中国医学大辞典》：养胃，清肺，健脾，退虚热。《药材资料汇编》：止盗汗。《药材学》：补肺健脾，养胃津。

我们店里就有稻根，但是很少用到

四、稻根和糯稻根是一样吗

稻根和糯稻根是一样的。糯稻根性味甘平，入肺、肾经。有滋阴、清热、止汗的作用。它是一种固表止汗的中药。可直接煎汤服用，阴虚盗汗的患者可以用它搭配黑枣、红糖煎水饮用。