食品级六偏磷酸钠的作用(六偏磷酸钠)

一、六偏磷酸钠的作用和用途

六偏磷酸钠的作用和用途有以下：

一，用作软水剂、洗涤剂、防腐剂、水泥促硬剂、纤维和漂染清洗剂，也用于医药、食品石油、印染、鞣革、造纸等。

二，用作普通分析试剂、软水剂，还用于照相洗印和印染。

三，用作软水剂、洗涤剂、防腐剂、水泥促硬剂、纤维和漂染清洗剂，也用于医药、食品、印染、鞣革、造纸等。

四，在食品工业中用作食品品质改良剂、pH值调节剂、金属离子螯合剂、分散剂、膨胀剂等。

二、偏磷酸钠和六偏磷酸钠一样不

六偏磷酸钠的全称为六聚偏磷酸钠，即是偏磷酸钠的聚合物。所以偏磷酸钠只含有一个偏磷酸根，所以两者并不是一样的。国内比较好的就偏磷酸钠厂家是川东化工。当然还有三偏磷酸钠，偏磷酸钠很少用被应用在工业上。

三、六偏磷酸钠跟无水磷酸钠区别是什么

(1)六偏磷酸钠，分子式：(NaPO3)6，白色粉末结晶，或无色透明玻璃片状或块状固体。易溶于水，不溶于有机溶剂。吸湿性很强，露置于空气中能逐渐吸收水分而呈黏胶状物!

(2)磷酸钠,分子式：Na3PO4易溶于水，不溶于乙醇、二硫化碳;在干燥空气中易潮解，生成磷酸二氢钠和碳酸氢钠。在水中几乎完全分解为磷酸氢二钠和氢氧化钠!

四、三聚磷酸钠焦磷酸钠六偏磷酸钠是什么

是目前世界各国应用最广泛的食品添加剂，目前我国已批准使用的磷酸盐共8种，包括三聚磷酸钠、六偏磷酸钠、焦磷酸钠、磷酸三钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、酸式焦磷酸钠、焦磷酸二氢二钠等。