石枣(石枣肉是山茱萸吗)

一、石枣子怎么吃

石枣子怎么吃

石枣子怎么吃，石枣子是一种重要的两用药和食品，它是云南石仙桃野生植物的果实，它还具有多种对人体有益的营养素，其保健效果非常好。那么石枣子怎么吃？一起来看看！

1、直接吃

石枣子在成熟以后会变成暗红色，而且有淡淡的果香，吃的时候它口感脆嫩，味道略甜，只是略带涩味，但这样直接吃石枣子，能让人体尽快把它含有的营养吸收和利用，能让它补益气血的功效得到更好发挥。

2、泡水喝

石枣子在成熟以后收取再把它切成片状，放在阳光下晾晒制成，干品以后能长期保存。

在想使用的时候可取出适量晒干后的石枣子放在杯中冲入沸水，加适量白糖调味后饮用，每次放入的石枣子可以反复冲泡3~4次，最后余下的石枣子还能直接吃下去。

石枣子的`食用方法

1、磨粉

石枣子在成熟以后人们把它取出可以放在阳光下直接晾晒，等他完全脱水以后再把它切成片状入锅，用小火慢慢炒焦，取出后将门再放到料理机中。

把它研磨成粉末，平时可以直接用开水冲调后食用，也能把它与核桃粉，枸杞粉等食材搭配在一起，用开水冲调后食用，那样能让人体吸收到更丰富的营养。

2、煮粥

煮粥也是石枣子的常见吃法，再用它煮粥的时候，可以根据自己的需要准备好粥类食材，像大米小米以及黑米等，再准备适量的红枣枸杞和桂圆肉，把它们分别淘洗干净入锅最后放入适量的石枣子与清水。

然后加热煮开，再用小火慢慢熬，锅中的粥熬到八成熟时加入适量冰糖，等冰糖完全化开后可关火，让粥在锅中焖十五分钟，取出装碗后就能食用。

石枣子的功效与作用

1、润肺止咳

红枣是一种又甜又凉的中药。其主要作用是通过入肺经、肝经润肺止咳。能缓解肺热或干燥，消除肺部炎症，保持人体呼吸系统功能正常。当咳嗽、痰、哮喘等不良症状出现时，人们可以及时服用酸枣来缓解或消除症状。

2、止咳止血

红枣不仅滋润肺部，而且具有很强的抗病毒能力，能抑制人体内结核杆菌的活性。当人们患有肺结核、肺结核、咳血等严重疾病时，及时服用红枣也能起到特别明显的治疗作用。它能止咳、止血，使人体内的结核杆菌尽快失去活性。

3、消肿止痛

消肿止痛也是石枣入药后的一大功效。这种中药能活血化瘀、清热利湿，还能消肿止痛。对人体咽喉肿痛、跌打肿痛、风湿骨痛有很好的疗效。

此外，当人们患有疔疮或疮疡时，新鲜的石枣也可以捣碎并直接涂抹在患处。它能解毒消肿，明显缓解疼痛症状。

1、直接吃

成熟后，日期将变成深红色，并具有淡淡的果味。吃的时候，味道清脆嫩滑，味道略带甜味。它只是略带涩味，但可以尽快食用。营养素的吸收和利用可以使补益气血的效果更好。

2、泡水喝

在成熟之后，将日期切成片并置于阳光下晾干。干燥后，可以长期保存。当你想使用它时，你可以取出适量的干枣，放入杯中，然后用开水冲洗。

加入适量的糖调味和饮用后，每次可以将石头日期冲泡3~4次，最后剩余的石头日期可以直接食用。

石枣子的食用方法

1、磨粉

在石枣子成熟之日后，人们将它取出并放在阳光下直接烘干。在石枣子完全脱水后，将其切成碎片并放入锅中。用小火慢慢煎。取出后，将门放入烹饪机中。

它可以研磨成粉末。它可以直接用沸水吃。它还可以与核桃粉，莲藕粉等成分混合。它可以用开水吃，这可以使人们吸收更多的营养。

2、煮粥

粥也是吃石枣子的常用方法。当你用它来煮粥时，你可以根据自己的需要准备粥成分，如米黍和黑米，然后准备适量的红枣和龙眼肉。

洗净并放入锅中，最后放入适量的石枣子和水，然后加热煮沸，然后用小火慢慢煨，加入适量的冰糖到锅中煮粥，直至成熟，然后转糖完全打开后关火。将粥煮至锅中煮十五分钟，然后将其放入碗中取出。

石枣子的功效与作用

1、补血活血

石枣子的果实可以当保健食材供人类使用，它味道酸甜爽口，而且还有多种人体正常代谢时，必需的微量元素。

人们使用，它能吸收丰富微量元素铁和磷这些物质能加快人体内血红蛋白合成，并能增强人体造血能力，人类的气血亏损和面色暗黄以及贫血等症都有良好调理作用。

2、润肠通便

石枣子性质微寒，而且还有大量膳食纤维和一些天然活性成分，人们食用它以后能促进肠胃蠕动也能缓解热肠燥，能让人体消化功能明显提高。

石枣子中含有的纤维素能清理肠道壁上堆积的垃圾并能缩短人体排便时间，能让人体内的垃圾随身体代谢排出体外。

3、润肺止咳

石枣子是一种能入肺经的中药材，润肺止咳是它的主要功效，它能缓解肺热和肺燥也能消除肺与气管中的炎症，能让人类呼吸系统保持健康，人们在出现肺热肺燥以及咳嗽气喘等不良症状时及时用它煎水喝就能让症状慢慢消失。

4、祛风除湿

石枣子入药以后能祛风除湿活血通络它是临床上治疗人类风湿骨痛和风湿性关节炎的常用药。

在治疗时需要把它加白酒和适量清水一起煎制后，服用另外它对人类的湿热脚气疮疡肿痛等症也有明显治疗作用，治疗时可以内服出可以外用。

石枣子的副作用

石枣子保健养生功效出色，但服用以后也会有一些副作用出现，它对女性子宫有明显刺激作用，会让女性子宫收缩加快。

那些已经怀孕的女性在服用这种中药后会导致子宫收缩过快，容易诱发胎动不安或流产，所以生活中那些已经怀孕的女性最好不要吃石枣子。

二、中医所讲石枣肉是山茱萸吗

其成熟果实为中药，别名山萸肉、药枣、枣皮、蜀酸枣、肉枣、薯枣、鸡足、实枣、萸肉、药枣、天木籽、山芋肉、实枣儿。意见建议：山茱萸（学名：Cornus officinalis），山茱萸科落叶灌木或小乔木。其成熟果实为中药，别名山萸肉、药枣、枣皮、蜀酸枣、肉枣、薯枣、鸡足、实枣、萸肉、药枣、天木籽、山芋肉、实枣儿。

三、中草药:石枣的功效与作用

石枣

(《陕西中草药》)

【异名】石豆、岩豆(金华《常用中草药单方偏方选编》)，金枣、石米(《陕西中草药》)，独叶岩珠、鸭舌兰(《浙江民间常用草药》)。

【来源】为兰科植物石豆兰的全草。

【植物形态】石豆兰

多年生常绿匍匐小草本。气生根须状，白色。根茎纤细，横生，具节，节上着生假鳞茎，绿色，小形，卵圆状，具棱。每个假鳞茎顶部生叶1片，狭椭圆形或椭圆形，长1.5～3厘米，先端微缺，中脉凹下，全缘。伞形花序由假鳞茎基部抽出，具细总梗，有花4～6朵；花淡黄色。蒴果卵形。花期6～8月。

生于悬崖阴湿处，也附生于树干上。分布陕西、浙江、福建、四川等地。

【采集】夏、秋采收，除去泥土及杂质，阴干。

【性味】甘辛，凉。

①金华《常用中草药单方偏方选编》："甘辛，寒。"

②《陕西中草药》："甘淡，凉。"

【功用主治】祛风除湿，消肿止痛，凉血活血。治高热惊风，风湿痹痛，四肢麻木，关节肿痛，痈肿，咽痛，跌打损伤。

①金华《常用中草药单方偏方选编》："滋阴降火，清热利湿。治高热惊风，白喉，口腔炎，牙痛，乳痈，背痈，风湿痹痛。"

②《陕西中草药》："活血舒筋，补阴助阳。治半身木遂，四肢瘫痪，风湿麻木，刀伤，跌打损伤，汤、火烫伤，劳伤，小儿高烧抽风，遗精。"

【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1两；或浸酒。外用：研末调敷。

【选方】①治小儿惊风，角弓反张：鲜石豆兰一两，水煎服。

②治风热咽痛，实火头痛：鲜石豆兰一至二两。水煎服。

③治关节肿痛：鲜石豆兰二至四两，金银花藤一两，猪蹄一个，黄酒四两。水炖服。

④治乳痈：鲜石豆兰捣烂敷患处，另用鲜全草二两，烧酒一至二两。隔汤炖，分二次服。(①方以下出《浙江民间常用草药》)

⑤治劳伤：石枣一至二两，泡入一斤白酒中，每早、晚各服药酒一至二酒盅；或石枣、石豇豆各五钱，泡酒服。(《陕西中草药》)

③治刀伤：石枣适量，研粉，开水调敷伤处。(《陕西中草药》)

四、石枣木是什么

石枣子的中文学名叫大苞石豆兰；还有云木、细梗卫矛的别称；主要分布在中国大陆的陕西、贵州、云南、四川等多个地区，生长在海拔350米至4700米的地区，多生在山地林缘和灌丛中，目前还没有人工引种栽培。