毛冬瓜和冬瓜功效一样吗(毛冬瓜和冬瓜的区别)
一、毛冬瓜怎么做好吃
毛冬瓜步骤:
主料:毛冬瓜半个、肉末30克。
辅料:花生油40克、盐2克、生抽15克、辣椒酱1勺。
1、这就是毛冬瓜,个头不大,一个瓜吃两顿正好。
2、切半个毛冬瓜下来,去皮去瓤,洗净切小块。
3、备好肉末。没有的也可以不放。
4、起油锅,放入肉末炒至变色后,盛出。
5、锅留底油,放入毛冬瓜煎一会,倒入半碗清水焖3分钟左右。
6、放入肉末混合,撒入盐炒匀。
7、放入老干妈辣椒酱,淋入生抽炒匀,即可出锅享用。
二、毛冬瓜和冬瓜是一样的瓜吗
不一样。
1、毛冬瓜
毛冬瓜,中药名。为猕猴桃科植物毛花猕猴桃Actinidia erianthaBenth.的根、根皮及叶。分布于浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、贵州等地。根和根皮具有解毒消肿,清热利湿之功效。
常用于热毒痈肿,乳痈,肺热失音,湿热痢疾,淋浊,带下,风湿痹痛,胃癌,食管癌,乳癌。根皮外用治跌打损伤。叶具有解毒消肿,祛瘀止痛,止血敛疮之功效。常用于痈疽肿毒,乳痈,跌打损伤,骨折,刀伤,冻疮溃破。
2、冬瓜
冬瓜(学名:Benincasa hispida(Thunb.) Cogn.),葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。
冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各地地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
扩展资料
食用宜忌:
1、冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。
2、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
3、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
4、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。
5、冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
参考资料来源:百度百科-毛冬瓜
参考资料来源:百度百科-冬瓜
三、毛冬瓜怎么做才好吃
肉末酱烧毛冬瓜的做法如下:
主料:毛冬瓜半个、肉末30克。
辅料:花生油40克、盐2克、生抽15克、辣椒酱1勺。
步骤:
1、毛冬瓜个头不大,一个瓜吃两顿正好。
2、切半个毛冬瓜下来,去皮去瓤,洗净切小块。
3、备好肉末。
4、起油锅,放入肉末炒至变色后,盛出。
5、锅留底油,放入毛冬瓜煎一会,倒入半碗清水焖3分钟左右。
6、放入肉末混合,撒入盐炒匀。
7、放入老干妈辣椒酱,淋入生抽炒匀,即可出锅享用。
四、毛冬瓜和冬瓜的区别
毛冬瓜和冬瓜的区别
你们知不知道毛冬瓜和冬瓜的区别吗?毛冬瓜跟冬瓜在平日里都可以食用的,营养价值也很高,那么毛冬瓜和冬瓜的区别是什么呢?下面我们就一起来看一看毛冬瓜和冬瓜到底有哪些区别吧。
毛冬瓜和冬瓜的区别1一、毛冬瓜和冬瓜的性质不同、生长环境不同、分布地区不同。
1、性质不同毛冬瓜为猕猴桃科植物毛花猕猴桃的根。冬瓜属葫芦科,冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物。
2、生长环境不同毛冬瓜生于海拔250-1100m的山地草丛及疏灌木林中。冬瓜生长发育适温为25-30℃。
3、分布地区不同毛冬瓜分布于浙江、江西、福建、湖南、广东、广西、贵州等地。冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区,中国各个地区均有栽培。中国云南南部(西双版纳)有野生者,果园较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。
二、种冬瓜注意事项:
1、温度:最适宜发育的温度在二十五度左右,当长成成株以后,需要将温度调整至三十度,这样的生长状态才是最好的。因为不耐低温的特性,冬季培育的时候要将温度控制好,温度低于五度植株就会被冻伤。
2、浇水:因为体积比较大,因此对水分的消耗也很大,如果遇上干旱天气,需要适当的给补水,最好可以隔天一次,雨水正常也要做好排水工作。
3、施肥:生长期的时候对养分的消耗是非常大的,光靠土里的养分是不够的,因此需要适当的施肥,一般一月一次,肥种可以使用肥效比较全面的复合肥。
4、光照:短日照对光照的需求不大,适当的光照有利于植株的花芽分化,但是到了生育期的时候,还是需要充足的光照。
毛冬瓜和冬瓜的.区别2一、毛冬瓜和冬瓜的区别
1、毛冬瓜又名毛花羊桃、白毛桃、白羊桃、白藤梨、山蒲桃、毛卵、毛狗卵、白毛卵、生毛藤梨。毛冬瓜分布在浙江、福建、江西等地,属植物毛花杨桃,它的根、根皮及叶可以入药。根全年可以采摘,晒干;夏秋采摘叶,鲜用或晒干。
2、冬瓜后者又名枕瓜、白瓜、东瓜、水芝、地芝。为什么叫白瓜,又不是冬季所产,原因是冬瓜表面有一层白色的东西,远远看去像白瓜,所以取名叫“白瓜”,冬瓜分布在我国南北各地,冬瓜属葫芦科植物的果实。可别小看这两种瓜,还承担着治病救人的功效。
3、在我国的《全国中草药汇编》中提到,毛冬瓜的功效:清热利湿,活血消肿,解毒。治肺热失音,淋浊,带下,颜面丹毒,淋巴结炎,皮炎,痈疮肿毒。而冬瓜不仅可以食用,还可以入药。它的功效:利小便、止渴,降血糖、降血压,护肝及减肥降脂的作用,冬瓜同时还有美容的功效。在饭桌上人们也很喜爱冬瓜的菜品,比如冬瓜丸子汤、肉末烧冬瓜、冬瓜排骨汤等等。
4、这两种瓜都有很高的药用价值,毛冬瓜主治:抗癌,消肿解毒。冬瓜主治清热解毒,利水消痰,除烦止渴,祛湿解暑。毛冬瓜跟冬瓜在平日里都可以食用,营养价值也颇高。